Keto wrap met mascarpone en ketotella

Ketotella wrap

Tja een wrap kan natuurlijk hartig zijn, maar dat hoeft niet. Gewoon een laagje roomkaas of mascarpone erop smeren en dan wat ketotella of chia jam of wat vers fruit en je hebt een heerlijke zoete wrap.

Deze ketotella wrap is weer eens wat anders dan een broodje voor ontbijt of lunch. En natuurlijk kan je deze wrap ook makkelijk meenemen naar werk of school.

Zoete wrap met ketotella

Ketotella

Deze wrap vul je met mascarpone en ketotella. Ketotella maak je zelf met hazelnootpasta, 85% Hands Off my chocolate chocolade en room. Het is heel simpel om te maken, klik hier voor het recept.  Je kan het ook heel goed in een glazen potje in de koelkast bewaren.

Het is natuurlijk heel lekker op een wrap of een broodje, maar ook op een pannekoekje, bij poffertjes of op of door wafels.

Echt een must voor elke keto chocolade liefhebber!

Keto wrap met mascarpone en ketotella

Ketotella wrap

5 van 1 stem
Afdrukken Pin
Gang: Vegetarisch, Snel keto ontbijt, Gebak, chocolaatjes en koekjes, Keto brood (glutenvrij)
Keuken: Nederlands
Voorbereidingstijd: 2 minuten
Bereidingstijd: 3 minuten
Totale tijd: 5 minuten
Porties: 1 persoon
calorieën: 200kcal

Ingrediënten

  • 1 ei
  • 1 eetlepel slagroom
  • 0.5 theelepel roomboter
  • 1 eetlepel mascarpone
  • 1 eetlepel ketotella

Instructies

  • Zet de koekenpan op een hoog vuur.
  • Klop het ei goed los met de room.
  • Doe de boter in de hete koekenpan en zet het vuur nu op laag. De boter zal heel snel smelten. Zodra de boter gesmolten is, direct het beslag voor de wrap in de pan doen. Het beslag goed over de pan verspreiden door de pan even te kantelen.
    boter in de pan smelten
  • Maak met een spatel de zijkanten van de wrap voorzichtig los van de rand van de pan en draai de wrap om zodra de bovenkant van de wrap bijna droog is. Bak de andere kant een paar seconden (heel kort dus!)
  • Haal de wrap uit de pan en leg op een bord. Besmeer de wrap met de mascarpone en de ketotella. Rol hem op. Eet smakelijk!
    ketotella over de mascarpone

Nutrition

Calorieën: 200kcal | Bruto koolhydraten: 1g | Eiwit: 7g | Vetten: 19g | Sodium: 94mg | Potassium: 61mg | Vitamin A: 731IU | Vitamin B1: 1mg | Vitamin B2: 1mg | Vitamin B5: 1mg | Vitamin B6: 1mg | Vitamin B12: 1µg | Vitamin D: 1µg | Vitamin E: 1mg | Calcium: 46mg | Copper: 1mg | Folate: 21µg | Iron: 1mg | Magnesium: 5mg | Phosphorus: 87mg | Selenium: 14µg | Zinc: 1mg | Netto koolhydraten: 1g | Macro Vetten: 84% | Macro Koolhydraten: 2% | Macro Eiwitten: 14%

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Recipe Rating




Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Login icoon

mEER INFORMATIE & EXCLUSIEVE KORTINGEN

Abonneer je nu op de gratis
Wekelijkse Keto Update!

mEER INFORMATIE & EXCLUSIEVE KORTINGEN

Abonneer je nu op de gratis
Wekelijkse Keto Update.