Rosbief is lekker sappig omdat het vlees nog mooi roze-rood is en niet doorgebakken. Rood vlees bevat veel eiwitten maar niet heel veel vet. Het is daarom een goed idee om een bron van vet aan deze vleesschotel toe te voegen. Deze rosbiefschotel lijkt op carpaccio. In Piedmont, waar carpaccio oorspronkelijk vandaan komt, wordt het […]
Rosbiefschotel zoals in Piedmont Meer lezen »
Deze caprese tricolore is een klassieke Italiaanse tomaten-mozzarella salade. Het is een lekkere tomaten-mozzarella salade in de kleuren van de Italiaanse vlag (de Tricolore). De kleuren van de Italiaanse vlag zijn groen, wit en rood. Deze kleuren vind je terug in de Caprese tricolore met basilicum (groen), mozzarella (wit) en tomaten (rood). Maar het is natuurlijk
Caprese tricolore Meer lezen »
Gevulde avocado is heel lekker en gezond en je hoeft er helemaal niet voor te koken. Avocado’s worden vaak als een superfood beschouwd, vanwege alle voedingsstoffen. Een avocado bevat 9 gram koolhydraten per 100 gram, maar van die 9 gram zijn maar liefst 7 gram vezels. Dus 100 gram avocado bevat maar 2 gram netto
Gevulde avocado met tonijn-mayonaise en kappertjes Meer lezen »
Haring met uitjes, Hollandse Nieuwe, de ideale keto take-away!
Haring met uitjes Meer lezen »
Deze noten muesli met kwark en frambozen is heel lekker, snel en makkelijk. Niet alleen lekker als ontbijt, maar ook als lunch! Je kan het ook makkelijk meenemen naar werk of school als je het in een goed afgesloten bakje in een koeltasje met een koelelement doet. Ik vind zelf deze koelzakjes heel handig. Noten
Noten muesli met kwark en frambozen Meer lezen »
Wie houdt niet van een beschuitje met (chia) jam bij een kopje thee of koffie? Ook op een ketogeen dieet kan je een heerlijk beschuitje eten. Keto beschuit is bovendien zo klaar! Het recept is voor 1 persoon en bestaat uit 3 beschuiten. Lekker met jam of een plakje kaas of ham Keto beschuit is
Deze gevulde tomaat met tonijnmayonaise is zo gemaakt en je kan hem ook prima meenemen naar school of werk. Wikkel hem dan strak in vershoudfolie of aluminiumfolie. Het tomatenvruchtvlees gebruik je niet voor dit recept, maar je zou het in een bakje kunnen invriezen en als je na een tijdje een vol bakje hebt, dat
Gevulde tomaat met tonijnmayonaise, roombrie en chorizo Meer lezen »
Caprese is een lekkere ’s zomerse lunch. Het is een hele makkelijke en eenvoudige salade, snel klaar en ziet er feestelijk uit. Ook makkelijk om mee te nemen naar werk of school, maar zorg wel dat je een goed af te sluiten bakje hebt voor de vinaigrette. Ik gebruik zelf daarom deze lunchboxen, want die komen
Crudité’s zijn een lekkere en makkelijke manier om snel wat lekkers en gezonds op tafel te zetten. Crudité’s zijn Franse appetizers die bestaan uit fijngesneden groente (rauwkost) die je kan dippen in een lekker sausje. Zo’n sausje is een bron van extra vetten en past dus heel goed binnen het keto dieet. Elke koolhydraatarme groente
Letterlijk vertaald betekent Pomodori al Tonno tomaten met tonijn. Je kan tomaten vullen met verschillende soorten vullingen met tonijn. De vulling voor dit gerecht bevat wat meer ingrediënten dan de vulling voor gevulde tomaat met tonijnmayonaise. Pomodori al Tonno: voorgerecht of lunch Pomodori al Tonno kan je als voorgerecht maar ook als lichte lunch nemen.
Pomodori al Tonno Meer lezen »
Disclaimer: lees dit eerst! – Privacy statement – Algemene voorwaarden – Klachtenprocedure – Bedrijfsgegevens – Contact – Over ons
© ECONSTAT 2024