keto kipdrumsticks

Keto drumsticks uit de oven

Deze lekkere knapperige keto drumsticks maak je in de oven. Je kruidt ze met Al Andalus kruidenmix. Je kan deze kruidenmix zelf maken, hier is de link naar het recept. Je kan een soortgelijke kruidenmix ook van Jonnie Boer in een blikje bij Jumbo of AH kopen.

Maaltijd of party food

Deze keto drumsticks zijn natuurlijk lekker als avondmaaltijd, maar ook heel geschikt als party food. Als party food kan je ze serveren met één of meerdere dips, zoals deze pittige paprikadip of Tzatziki, te serveren. Als avondmaaltijd serveer ik ze met deze keto groene salade.

Lekker knapperig

Deze keto drumsticks worden heel mooi knapperig. Dit komt doordat je het vel er op laat zitten en doordat je bakpoeder door de marinade doet. Door deze combinatie droogt tijdens het bakken het kippenvel uit en wordt het mooi knapperig.

keto kipdrumsticks

Drumsticks uit de oven

5 van 1 stem
Afdrukken Pin
Gang: Party food, Hoofdgerecht
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 40 minuten
Totale tijd: 45 minuten
Porties: 4 personen
calorieën: 400kcal

Ingrediënten

  • 1 kg drumsticks
  • 1 eetlepel Al Andalus kruidenmix
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 1 theelepel zout
  • 60 ml extra vierge olijfolie

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200° celsius.
  • Meng de kruiden, bakpoeder en het zout met de olijfolie en wrijf de drumsticks goed in.
  • Leg de drumsticks in een ingevette ovenschaal (eventueel op een vel bakpapier).
  • Zet de drumsticks in de voorverwarmde oven en bak ze in 30-40 minuten gaar en krokant.
    keto kipdrumsticks

Nutrition

Calorieën: 400kcal | Bruto koolhydraten: 1g | Eiwit: 30g | Vetten: 31g | Sodium: 406mg | Potassium: 424mg | Vitamin A: 670IU | Calcium: 43mg | Iron: 1.2mg | Netto koolhydraten: 1g | Macro Vetten: 69% | Macro Koolhydraten: 1% | Macro Eiwitten: 30%

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Recipe Rating




Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Login icoon

mEER INFORMATIE & EXCLUSIEVE KORTINGEN

Abonneer je nu op de gratis
Wekelijkse Keto Update!

mEER INFORMATIE & EXCLUSIEVE KORTINGEN

Abonneer je nu op de gratis
Wekelijkse Keto Update.