Crème fraîche met bosbessen

Crème fraîche met bosbessen

Dit heel makkelijke toetje past goed binnen het keto dieet door het hoge vetgehalte en lage aantal koolhydraten.

Bosbessen uit de diepvries

Normaal zijn bosbessen zeker niet keto, want ze bevatten zo’n 12 gram koolhydraten per 100 gram. Je hebt er echter maar heel weinig nodig.

Het is dan ook handig om een kilo zak bevroren bosbessen te kopen. Je kan dan elke keer precies de hoeveelheid die je nodig hebt gebruiken. Hetzelfde geldt natuurlijk voor andere bosvruchten, zoals aardbeien, frambozen en bessen.

Je kan grote zakken diepvries fruit bij de Jumbo, Dirk en AH kopen.

Zelfgemaakte crème fraîche

Dit dessert is echt veel en veel lekkerder als je het met zelfgemaakte crème fraîche maakt. Zelfgemaakte crème fraîche smaakt fris en niet te zuur. Hier kan je lezen hoe je zelf crème fraîche maakt.

Crème fraîche met bosbessen

Crème fraîche met bosbessen

0 van 0 stemmen
Afdrukken Pin
Gang: Dessert
Keuken: Nederlands
Voorbereidingstijd: 3 minuten
Porties: 1 persoon
calorieën: 197kcal

Ingrediënten

  • 25 gram ontdooide bosbessen
  • 50 ml zelfgemaakte crème fraîche

Instructies

  • Ontdooi de bosbessen zo nodig in de magnetron. Ik ontdooi ze op de laagste stand en zet ze er dan 1-2 minuten in.
  • Doe de zelfgemaakte crème fraîche in een klein schaaltje of een ramekin en versier met de bosbessen.
    Crème fraîche met bosbessen

Nutrition

Calorieën: 197kcal | Bruto koolhydraten: 5g | Eiwit: 2g | Vetten: 20g | Fiber: 1g | Netto koolhydraten: 4g | Macro Vetten: 87% | Macro Koolhydraten: 10% | Macro Eiwitten: 4%

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Recipe Rating




Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Login icoon

mEER INFORMATIE & EXCLUSIEVE KORTINGEN

Abonneer je nu op de gratis
Wekelijkse Keto Update!

mEER INFORMATIE & EXCLUSIEVE KORTINGEN

Abonneer je nu op de gratis
Wekelijkse Keto Update.