Zalm is een heel goede bron van Omega 3 vetzuren en dus supergezond. Het behoort tot de ‘vette vissen’ en het is een goed idee om minimaal éénmaal per week vette vis, zoals bijvoorbeeld zalm, haring, makreel, tonijn, etc. te eten. Fat-adapted Dit is vooral een heel goed gerecht als je het keto dieet al […]
Deze Amerikaanse Spare Ribs in zout-zure saus maak je in de oven, al zou op de BBQ ook kunnen. Ze moeten een uur en een kwartier in de oven en het is een goed idee om af en toe wat van de saus over de krabbetjes te schenken. Verder is het een heel simpel gerecht.
Amerikaanse Spare Ribs in zoet-zure saus Meer lezen »
Deze rosbiefschotel met artisjokdip is een ideale snelle lunch voor als je het keto dieet al wat langer volgt en fat-adapted bent. Als je net met het keto dieet begonnen bent dan kan je dit gerecht een beetje aanpassen door de hoeveelheid calorieën wat te verhogen door de hoeveelheid vetten te verhogen. Hier kan je
Rosbiefschotel met artisjokdip Meer lezen »
Deze Amerikaanse salade zit vol met voedingsstoffen en je kan hem dan ook als complete maaltijd eten. Avocado en extra vierge olijfolie zorgen voor de gezonde vetten. De cottage cheese is een goede bron van eiwitten en de koolhydraten komen uit de sla, tomaten, komkommer, bosui en bieslook, cottage cheese en avocado. Deze salade is
Amerikaanse salade Meer lezen »
Deze frittata met chorizo is heel geschikt als lunch, uitgebreid ontbijt of brunch voor één persoon, maar als je op zoek bent naar iets met minder calorieën dan kan je de hoeveelheid voor één persoon halveren. Het is dan wel belangrijk dat je alle ingrediënten halveert, want zo hou je de macro’s constant. Macro’s Op
Frittata met chorizo Meer lezen »
Deze frittata met artisjokken is heel geschikt als lunch, uitgebreid ontbijt of brunch voor één persoon, maar als je op zoek bent naar iets met minder calorieën dan kan je de hoeveelheid voor één persoon halveren. Het is dan wel belangrijk dat je alle ingrediënten halveert, want zo hou je de macro’s constant. Intermittent fasting
Frittata met artisjokken Meer lezen »
Dit aardbeien ijs is van nature zoet door de aardbeien. Ik maak dit ijs met diepvries aardbeien en room. Het is handig als je een keukenmachine hebt. Met het grote mes in de grote kom heb je zo aardbeien ijs gemaakt! Je kan geen aardbeien ijs met verse aardbeien maken, want je hebt ijs nodig.
Dit gehaktbrood is lekker stevig en kan je dus makkelijk meenemen naar werk, school of op een picknick. Tomatenpuree, Parmezaanse kaas en ei Je bindt het gehakt met een beetje tomatenpuree, flink wat Parmezaanse kaas en een ei. Hierdoor krijg je een mooie stevige vulling. Verder bedek je je bakvorm eerst met bakpapier en dan
Roerei met gesmolten kaas is makkelijk en snel om te maken. Het is lekker en voedzaam en een goed ontbijt voor jong en oud. Kaas om te smelten Je maakt roerei met gesmolten kaas het liefst met een jonge Nederlandse kaas, bijvoorbeeld Goudse kaas, want die smelt heel goed. Je kan het natuurlijk ook met
Roerei met gesmolten kaas Meer lezen »
Deze romige paprikasaus is lekker bij varkenskarbonades of varkenshaas. Het is een makkelijke manier om te zorgen dat je maaltijd voldoende vet bevat en zo helpt het om sneller in ketose te komen. Vooral als je het keto dieet nog niet zo lang volgt, kan het een goed idee zijn om je eten met roomsauzen,
Romige paprikasaus Meer lezen »