Dit is een lekker makkelijk en snel recept. Traditioneel zou je zoiets voor lunch of avondeten kunnen eten, maar op het keto dieet kan je het natuurlijk ook makkelijk als ontbijt eten! Juist met ontbijt wil je zorgen dat je voldoende eiwitten en vetten eet, want dat geeft je sneller en langer een gevoel van […]
Tartaartjes met Bleu d’Auvergne Meer lezen »
Simpel, snel en lekker, gebakken eieren voor een goed begin van de dag! Eieren zijn een compleet voedsel, ze zitten bomvol met voedingsstoffen, hier kan je daar meer over lezen. Als je nog niet zo lang met het keto dieet bezig bent, denk je misschien dat drie eieren voor één persoon veel te veel is,
Perzische eieren kan je met verse tomaten of tomatenblokjes in blik maken. Als je wat meer tijd hebt is het heel lekker met verse tomaten. Toch kan je het ook prima met tomatenblokjes in blik maken en dan ben je natuurlijk veel sneller klaar. Kies dan wel tomatenblokjes in blik met zo min mogelijk koolhydraten,
Wie houdt niet van een zacht gekookt eitje met soldaatjes? Deze keto soldaatjes maak je van keto beschuit. Zodra je het beschuitbeslag uit de magnetron hebt gehaald, snij je het in mooie repen en die bak je af in de voorverwarmde oven. Zo klaar en heel lekker! Waar komt de naam ‘soldaatjes’ vandaan? Broodsoldaatjes duiken
Deze lekkere keto courgette frittata is zo klaar! Frittata is Italiaans voor een omelet waar (bijna altijd) ook kaas aan is toegevoegd. Deze vegetarische courgette frittata maak ik met Parmezaanse kaas en witte kaas, maar je kan ook andere kaas gebruiken. Je kan op dit website ook heel veel andere frittata’s vinden, zoals een frittata
Keto courgette frittata Meer lezen »
Deze keto chia-lijnzaad pap is de keto versie van een kommetje havermout. Chia-lijnzaad pap is bovendien zo klaar. Het is wel belangrijk om je aan de aangegeven hoeveelheid lijnzaad te houden. Lijnzaad bevat veel vitamines, mineralen en eiwitten, maar ook cyanogenen. Je wilt daarom niet meer dan 15-45 gram gebroken lijnzaad per dag eten en
Keto chia-lijnzaad pap Meer lezen »
Deze muffins zijn lekker voor lunch naar werk of neem ze mee op een picknick. Ze zijn zo gemaakt en je kan eindeloos variëren! Wat voor soort kaas? Het belangrijkste ingrediënt zijn de eieren, die alles binden, volume geven en de smaak bepalen, tenzij je andere ingrediënten toevoegt die qua smaak overheersen. Als je een
Hartige keto broccoli-kaas muffins Meer lezen »
Dave Asprey is een succesvolle Amerikaanse zakenman en degene die bulletproof koffie bedacht en op de markt heeft gebracht. Hij is ook de man achter ‘Bulletproof nutrition’. Hij zegt dat zijn doel is om de prestaties van mensen te vergroten en hij is bereid om daar flink ver in te gaan. Bulletproof koffie Dave Asprey
Bulletproof koffie Meer lezen »
Ik denk dat er geen sneller ontbijt dan roerei is. In ons gezin is roerei echt een favoriet. Bovendien is roerei bijna koolhydraatvrij met minder dan 1 gram koolhydraten per portie! De kunst met het maken van roerei is om eerst te zorgen dat de eieren goed los geklopt zijn. Ik zag dat mijn schoonmoeder
Tja een wrap kan natuurlijk hartig zijn, maar dat hoeft niet. Gewoon een laagje roomkaas of mascarpone erop smeren en dan wat ketotella of chia jam of wat vers fruit en je hebt een heerlijke ‘zoete’ wrap. Deze ketotella wrap is weer eens wat anders dan een broodje voor ontbijt of lunch. En natuurlijk kan