Dit gerecht kan je eten op een keto dieet, zolang je zorgt dat je andere maaltijden op die dag heel laag in koolhydraten zijn. Als je dit gerecht graag wilt eten en de hoeveelheid koolhydraten iets verlagen, dan kan dat als volgt: kies groene paprika’s serveer met konjac rijst in plaats van bloemkoolrijst. Een kleurrijk […]
Gevulde paprika’s met keto rijst Meer lezen »
Pulled pork is een typisch slowcooker gerecht. Al is het wel belangrijk om het vlees eerst even aan te braden, voordat je het in de slowcooker kan doen. Het vlees moet namelijk eerst goed gebruind worden in een braadpan. Het is ook belangrijk dat je stuk vlees groot genoeg is om goed langdurig te kunnen
Op een keto-dieet kan je geen kant-en-klare schnitzels kopen, want die zijn gepaneerd met paneermeel. De meeste supermarkten gebruiken hun eigen soort paneermix. In de paneermix van de kant-en-klare schnitzels van de Jumbo zit het volgende: tarwebloem tarwezemelen gist zout dextrose (een soort suiker dus) emulgator E472e (esters gemaakt van synthetische vetten) palmolie specerijen raapzaadolie
Bij gehaktballen denk ik altijd aan echt ouderwetse Hollandse kost! Toch is dit recept net even anders, want deze gehaktballen maak ik zoals mijn Italiaanse schoonmoeder dat doet. Het is heel simpel, maar geeft de gehaktballen heel veel extra smaak en je krijgt een heerlijke jus. Ik maak deze gehaktballen met rundergehakt, maar je kan
Gebraden rosbief is een super makkelijk gerecht. Groente wassen en in stukken snijden Voor dit gerecht hoef je de groenten alleen te wassen en in stukken te snijden. Je hoeft de uien en knoflook dus niet te pellen (mag natuurlijk wel, maar het is niet nodig). De verse kruiden was je en dep je droog.
Gebraden rosbief (in de oven) Meer lezen »
Witlof met ham en kaas uit de oven: Een lekker en traditioneel gerecht. Je kan dit recept met een witte saus (Bechamelsaus) of met een Mornaysaus maken. Witlof met ham en kaas uit de oven: Bechamelsaus of Mornaysaus Traditioneel wordt een Mornaysaus met Gruyère gemaakt, maar het is ook heel lekker met Parmezaanse kaas of
Witlof met ham en kaas uit de oven Meer lezen »
Ik haal mijn hamburgers altijd bij de slager. Ik wil namelijk gemalen vlees zonder toevoegingen. Je kan hamburgers natuurlijk ook in de supermarkt kopen. Hamburgers van de supermarkt bevatten behalve vlees ook nog heel veel andere ingrediënten. Er zit echt van alles en nog wat in. Deels waarschijnlijk uit noodzaak, om te zorgen dat ze
Hamburger met roquefort Meer lezen »
Deze Keto Quiche Lorraine is ideaal voor lunch, een picknick of om mee te nemen naar school of werk. Deze quiche is mooi stevig en natuurlijk heel lekker! De quiche is klaar zodra je er een saté prikker in kan steken en die er weer helemaal schoon uitkomt. Hoe kleiner je vormen hoe eerder de
Keto Quiche Lorraine met amandelmeelkorst Meer lezen »
Witlof met ham bevat van zichzelf weinig vetten, maar voldoende eiwitten en niet veel (netto) koolhydraten. Om de hoeveelheid vet te verhogen (zodat je de juiste macro’s voor het keto dieet bereikt) is het een goed idee om witlof met ham met een lekkere Mornay (kaas-béchamel) saus te serveren. Terwijl de witlof aan het koken
Biefstuk met gebakken ei, weer eens wat anders! Biefstuk is natuurlijk supersnel klaar, zo ideaal als ontbijt of lunch. Biefstuk gecombineerd met een spiegelei, heb je een snel en voedzaam ontbijt of lunch. Een typisch Portugees gerecht, Bitoque, is biefstuk met gebakken ei waarvan de dooier nog vloeibaar is. De Portugezen eten het als lunch
Biefstuk met gebakken ei (bitoque) Meer lezen »
Disclaimer: lees dit eerst! – Privacy statement – Algemene voorwaarden – Klachtenprocedure – Bedrijfsgegevens – Contact – Over ons
© ECONSTAT 2024