Handige keukenhulpjes

Als je een keto-dieet volgt, zal je zelf moeten koken. Kant-en-klaar eten is eigenlijk bijna altijd hoog in koolhydraten. Bovendien bevat het vaak toevoegingen om het langer goed te houden of het er mooier uit te laten zien. Sommige van die toevoegingen zijn helemaal niet (zo) goed voor onze gezondheid. Dus door zelf te koken zorg je ook dat je die niet (of in elk geval veel minder) binnenkrijgt. Zelf koken is gewoon veel gezonder!

Zelf koken kost natuurlijk wel wat meer tijd dan kant-en-klaar eten de magnetron indoen. Toch kan je jezelf veel tijd besparen met een aantal handige keukenhulpjes. Denk dan bijvoorbeeld aan een keukenmachine en een staafmixer.

Natuurlijk zijn er ook nog een heleboel andere keukenhulpjes die koken veel makkelijker maken, zoals een set maatlepeltjes en een paar maatbekers, een keukenwekker, een slacentrifuge of wat denk je van een slowcooker of wafelmaker.

Er zijn ook keukenhulpjes die je helpen om je eten mooi te presenteren, zelf heb ik verschillende soorten kookringen. Waarom zou je een gewoon spiegelei bakken als het in de vorm van een hart of bloem kan?

Als je net begint, heb je deze keukenhulpjes echt niet allemaal nodig. Bouw het langzaam op. Het zijn misschien ook leuke cadeautjes voor een verjaardag of Sinterklaas of Kerst.

Koekenpan met boter

Koekenpan

Als je op zoek bent naar een koekenpan raad ik een pan aan van staal. In het begin bakt dat misschien iets minder prettig, want hij heeft geen anti-aanbak laag en moet een laagje opbouwen (inbranden). Daarna wordt je pan steeds beter. Het enige wat je nooit met een stalen koekenpan kan doen is afwasmiddel …

Koekenpan Lees verder »

enrico alles in 1 mandoline

Mandoline

Mijn man wilde al heel lang een mandoline. In Italië had in elk geval vroeger elk huishouden wel een mandoline in de keukenla. Of dat nog zo is weet ik niet, want ook de Italianen zijn massaal op kant-en-klaar eten overgestapt. Maar goed, toen we dus afgelopen zomer in Italië waren, hebben we een mandoline …

Mandoline Lees verder »

kustaa gietijzeren braadpan

Braadpan

Vooral als je grotere stukken vlees wilt braden is een goede braadpan een ‘must’. Zelfs als ik mijn slowcooker gebruik, braad ik het vlees vaak eerst aan in een braadpan en dan doe ik het over in de slowcooker. Welke braadpan? Welke braadpan is de beste? Als je een braadpan koopt dan zijn er een …

Braadpan Lees verder »

mEER INFORMATIE & EXCLUSIEVE KORTINGEN

Abonneer je nu op de gratis
Wekelijkse Keto Update!

mEER INFORMATIE & EXCLUSIEVE KORTINGEN

Abonneer je nu op de gratis
Wekelijkse Keto Update.