Steeds meer kinderen en volwassenen hebben een vitamine D-tekort. Vitamine D is niet alleen een vitamine maar het is ook een hormoon. Het is ontzettend belangrijk voor heel veel functies in ons lichaam. Zo is er bijvoorbeeld een verband tussen een vitamine D tekort en de opname van calcium, maar ook een slechter functionerend immuun […]
Vitamine D: optimale waarde Meer lezen »
Vette vis en algen zijn de beste bronnen van omega 3 oliën. Hier kan je lezen waarom omega 3 oliën zo belangrijk is voor onze gezondheid. Maar niet alle vette vis is gezond Maar niet alle vette vis is even gezond. In het algemeen kan je stellen dat je het liefst jongere vis (en dus
Hoe gezond is vette vis? Meer lezen »
Hoe vaak per week eet je vlees? Denk je dat vlees gezond is of dat het beter is om minder vlees te eten? Op het moment wordt van veel kanten aangeraden om minder vlees te eten. Dit zou beter voor het milieu zijn en beter voor je gezondheid. Bovendien wordt ons al jarenlang aangeraden om
Vlees: een goede bron van vitamines en mineralen Meer lezen »
In veel Nederlandse groenten zit meer nitraat vergeleken met groenten uit omringende landen. Onderzoek heeft uitgewezen dat er in Nederland regelmatig zo veel nitraat in groenten zit dat het de Europese toegestane maximale waardes overschrijdt. Groenten bevatten vitamines, mineralen, vezels en kunnen een belangrijke rol in gezonde voeding spelen. Nitraat in groente is op zich
Nitraat in groenten Meer lezen »
Wat is Omega 3? Omega 3 vetzuren zijn essentiële vetzuren die van levensbelang voor ons zijn. Als we deze vetzuren niet in voldoende mate binnenkrijgen worden we ziek. Waarom zijn Omega 3 vetzuren zo belangrijk? Omega 3 vetzuren spelen een belangrijke rol bij het goed doorlaatbaar maken van de celmembranen van alle cellen in ons lichaam. Hierdoor
Omega 3: wat is het en waar zit het in? Meer lezen »
In het nieuws hoor je steeds vaker over het belang van een gezonde darmflora. De afgelopen 10 jaar wordt er heel veel wetenschappelijk onderzoek gedaan naar de relatie tussen de darmflora en een heel aantal ziekten (zowel lichamelijke als psychische). Maar wat is de darmflora eigenlijk? Biljoenen darmbacteriën In onze darmen leven biljoenen bacteriën. Al
Wat is de darmflora? Meer lezen »
Maak je je wel eens zorgen om bestrijdingsmiddelen in onze voeding? Heb jij ook de koppen gezien of je onkruidbestrijdingsmiddel bij je ontbijt eet? Of in Ben & Jerry’s ijs? Of in bier? Steeds vaker en in steeds meer voedingsmiddelen worden sporen van glyfosaat aangetroffen. Het komt in de meest uiteenlopende producten voor. Recentelijk bijvoorbeeld
Glyfosaat in onze voeding Meer lezen »
Veel voedingsproducten en cosmetica bevatten tegenwoordig xanthaan gom. Bovendien is dit percentage nog steeds aan het groeien. De markt voor xanthaan gom wordt groter en groter en er wordt gigantisch veel geld mee verdiend. Xanthaan gom wordt gebruikt in de olie-industrie om modder dikker te maken wat het boren makkelijker maakt! Het wordt ook in de
Xanthaan gom (E415) Meer lezen »
De officiële naam voor leververvetting is ‘leversteatose’ of ‘steatosis hepatis’ Het betekent dat de lever steeds meer vet gaat opslaan in de levercellen. Hierdoor gaat het vet zich in de lever ophopen, vandaar de naam ‘leververvetting’. Hoe kom je aan leververvetting? Er zijn twee soorten leververvetting: alcoholische en niet-alcoholische leververvetting (NAFLD, Non-Alcoholic Fatty Liver Disease).
Het is heel belangrijk dat je Omega 3 en Omega 6 vetzuren in de juiste verhouding binnenkrijgt. Het is dus niet een kwestie van hoe meer hoe beter! Als je regelmatig kant-en-klare producten en/of bewerkt eten (uit pakjes, zakjes, potjes, etc.) eet, dan is de kans groot dat je heel veel Omega 6 vetzuren en
De juiste verhouding tussen Omega 3 en Omega 6 vetzuren Meer lezen »
Disclaimer: lees dit eerst! – Privacy statement – Algemene voorwaarden – Klachtenprocedure – Bedrijfsgegevens – Contact – Over ons
© ECONSTAT 2024