Caprese is een lekkere ’s zomerse lunch. Het is een hele makkelijke en eenvoudige salade, snel klaar en ziet er feestelijk uit. Ook makkelijk om mee te nemen naar werk of school, maar zorg wel dat je een goed af te sluiten bakje hebt voor de vinaigrette. Ik gebruik zelf daarom deze lunchboxen, want die komen […]
Het keto dieet was ontwikkeld door Russell Wilder van de Mayo Clinic in 1921 om kinderen met ernstige epilepsie te behandelen. Het dieet probeert het metabolisme van kinderen zo te veranderen dat de effecten soortgelijk zijn als dat je zou vasten. De reden hiervoor is dat je natuurlijk wel kan vasten, maar niet langdurig (uiteindelijk
‘First do no harm’ – Keto dieet tegen epilepsie Meer lezen »
Kan je afvallen door sporten? Jarenlang is ons verteld dat je meer moet bewegen en minder moet eten om af te vallen. Hier kan je lezen waarom minder eten er toe leidt dat je stofwisseling kan gaan vertragen. Maar hoe zit het met afvallen door sporten? Zou dat dan de oplossing kunnen zijn? Wat bepaalt
Afvallen door sporten Meer lezen »
Deze knapperige salade met radijsjes is lekker bij bijna alle soorten vlees en vis, maar ook bij eiergerechten, zoals frittata’s of bij een quiche. Je kan heel makkelijk van een lichte maaltijd een hoofdmaaltijd maken door een simpel een lekkere salade toe te voegen. Een ei koken kan in 8 minuten, dus het is echt
Knapperige salade met radijsjes Meer lezen »
Crudité’s zijn een lekkere en makkelijke manier om snel wat lekkers en gezonds op tafel te zetten. Crudité’s zijn Franse appetizers die bestaan uit fijngesneden groente (rauwkost) die je kan dippen in een lekker sausje. Zo’n sausje is een bron van extra vetten en past dus heel goed binnen het keto dieet. Elke koolhydraatarme groente
Deze Thaise groene curry paste is een fantastische smaakmaker voor vlees, vis of groenten die misschien van zichzelf niet zo heel veel smaak hebben. Als je een keukenmachine of handblender hebt is het echt zo gemaakt en je keuken ruikt heerlijk naar verse kruiden. Bovendien kan je deze Thaise groene kerrie pasta heel goed invriezen
Thaise groene curry paste Meer lezen »
Tandoori kruidenmix zelf maken is helemaal niet moeilijk en veel gezonder. In kant-en-klare kruidenmixen zit vaak zetmeel en dat is helemaal niet nodig. Om je eigen kruidenmixen te maken heb je best een heel aantal verschillende specerijen nodig, maar je zal zien dat je die voor heel veel verschillende mixen kan gebruiken. De kruiden voor
Tandoori kruidenmix Meer lezen »
Je eigen kruidenmixen maken is heel makkelijk en heel snel. Het lijkt in het begin misschien dat je veel duurder uit bent omdat je misschien een heel aantal kruiden in één keer moet kopen, maar je zal merken dat je dezelfde kruiden vaak in andere verhoudingen in verschillende mixen gebruikt. Verder zal je zien dat
Mexicaanse kruidenmix Meer lezen »
Deze keto kipnuggets zijn net even anders. Nou ja, vergeleken met McDonalds kipnuggets mag je gerust zeggen dat ze heel anders zijn. Ze hebben namelijk veel meer smaak en worden bovendien in de oven gebakken en dus niet gefrituurd. Ze hebben een krokant korstje door de lekkere Italiaanse keto paneermeel gemaakt van amandelmeel, pijnboompitten, Parmezaanse
Disclaimer: lees dit eerst! – Privacy statement – Algemene voorwaarden – Klachtenprocedure – Bedrijfsgegevens – Contact – Over ons
© ECONSTAT 2024
