Je eigen kruidenmixen maken is heel makkelijk en heel snel.

Het lijkt in het begin misschien dat je veel duurder uit bent omdat je misschien een heel aantal kruiden in één keer moet kopen, maar je zal merken dat je dezelfde kruiden vaak in andere verhoudingen in verschillende mixen gebruikt.

Verder zal je zien dat in heel veel kant-en-klare kruidenmixen suikers en/of zetmeel zijn toegevoegd en dat wil je natuurlijk niet op een keto dieet!

Mexicaanse kruidenmix

No ratings yet

Afdrukken Pin

Klik op het aantal personen om de hoeveelheden aan te passen.

Gang: Marinade & kruidenmix

Keuken: Mexicaans

Voorbereidingstijd: 5 minuten minuten

Totale tijd: 5 minuten minuten

Porties: 8 porties

Netto koolhydraten: 1g

Calorieën: 9kcal

Ingrediënten

• 2.5 theelepels chilipoeder
• 2 theelepels gerookte paprika poeder
• 2 theelepels gemalen komijn
• 1 theelepel knoflookpoeder
• 1 theelepel uienpoeder
• 1 theelepel gedroogde oregano
• 0.5 theelepel grof gemalen zwarte peper
• 0.5 theelepel zeezout
• 0.5 theelepel kaneel
• 0.5 theelepel kurkuma
• 0.25 theelepel gemalen kruidnagel

Instructies

• Meng alles doorelkaar en bewaar in een leeg potje of blikje bij je andere kruiden.
  

Voedingswaarden

Calorieën: 9kcal | Bruto koolhydraten: 2g | Eiwit: 1g | Vetten: 1g | Sodium: 157mg | Kalium: 37mg | Vezel: 1g | Vitamine A: 438IU | Vitamine B1: 1mg | Vitamine B2: 1mg | Vitamine B3: 1mg | Vitamine B6: 1mg | Vitamine E: 1mg | Vitamine K: 3µg | Calcium: 11mg | Koper: 1mg | Foliumzuur: 1µg | IJzer: 1mg | Mangaan: 1mg | Magnesium: 4mg | Fosfor: 7mg | Selenium: 1µg | Zink: 1mg | Netto koolhydraten: 1g | Macro Vetten: 43% | Macro Koolhydraten: 38% | Macro Eiwitten: 19%