Als je een keto dieet volgt is het een goed idee om je eigen kruidenmixen te maken. Veel kant-en-klare kruidenmixen bevatten namelijk suiker of andere zoetstoffen.
Bovendien zal je merken dat je dezelfde kruiden in andere combinaties voor andere gerechten kunt gebruiken. Het is dus handig om een voorraadje kruiden in huis te hebben.
Super makkelijk
Deze shoarma kruidenmix is wel één van de allermakkelijkste mixen om te maken. Je hoeft de kruiden niet eerst te bakken of fijn te stampen. Je hoeft ze alleen maar af te meten, in een kommetje te doen en ze door elkaar te mengen.
En dan natuurlijk een lekkere kip shoarma met je kruiden maken!
Shoarma kruidenmix
Afdrukken PinKlik op het aantal personen om de hoeveelheden aan te passen.
Porties: 8 porties
Netto koolhydraten: 0g
Calorieën: 8kcal
Ingrediënten
- 1 theelepel gemalen allspice (piment)
- 1 theelepel gemberpoeder
- 1 theelepel ui of knoflookpoeder
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 theelepel gemalen koriander
- 1 theelepel paprika poeder
- 1 theelepel gedroogde peterselie
- 1 theelepel gedroogde selderij
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel gemalen zwarte peper
- 0.5 theelepel cayenne peper
- 0.5 theelepel fijngemalen kaneel
- 0.5 theelepel kurkuma poeder
- 0.5 theelepel nootmuskaat
Instructies
- Zet al je kruiden en maatlepeltjes klaar.
- Doe de kruiden in een kommetje. Meng ze goed door elkaar heen. Dit is genoeg om twee keer voor 4 personen kip shoarma te maken. Wat je over hebt kan je in een glazen potje bij je andere kruiden bewaren.
Notities
Voedingswaarden
Calorieën: 8kcal | Bruto koolhydraten: 1g | Eiwit: 1g | Vetten: 1g | Sodium: 292mg | Kalium: 10mg | Vezel: 1g | Vitamine A: 175IU | Vitamine B2: 1mg | Vitamine B3: 1mg | Vitamine B6: 1mg | Vitamine E: 1mg | Vitamine K: 1µg | Calcium: 10mg | Koper: 1mg | IJzer: 1mg | Mangaan: 1mg | Magnesium: 3mg | Fosfor: 1mg | Selenium: 1µg | Netto koolhydraten: 0g | Macro Vetten: 53% | Macro Koolhydraten: 24% | Macro Eiwitten: 24%
