Is het nodig om dagelijks supplementen te slikken? Zonder vitaminen en mineralen kan je niet leven. Je hebt ze nodig om gezond te blijven. Het zijn microvoedingsstoffen die een belangrijke rol spelen bij heel veel verschillende processen in je lichaam.

Zowel een tekort als een overschot kan slecht zijn. Bovendien is het belangrijk dat je vitamines en mineralen in de juiste verhoudingen binnenkrijgt. Zo kan de hoeveelheid zink die je neemt, je kopergehalte beïnvloeden en zo zijn er meer voorbeelden. Dit is dan ook een belangrijke reden om heel voorzichtig te zijn met supplementen. Met vitaminen en mineralen is het zeker niet zo dat je kan zeggen ‘baadt het niet, schaadt het niet’!

Ziekten door een tekort

Vroeger kwamen ook in Nederland vitamine en mineralen tekorten regelmatig voor. Die tekorten veroorzaakten ziekten zoals scheurbuik (vitamine C tekort), beriberi (vitamine B1 tekort) en Engelse ziekte (vitamine D en calcium).

Tegenwoordig komen deze ziekten niet meer voor in Nederland. Toch zijn er steeds meer mensen die tekorten hebben. Zo heeft onderzoek aangetoond dat mensen met ernstig overgewicht vaker een tekort hebben. Ook als je een voedselallergie hebt kan dit tot een tekort leiden en vegetariërs moeten ook extra oppassen om geen tekorten van bepaalde vitamines en mineralen te ontwikkelen. En als je veel koffie of thee drinkt, dan heb je een grotere kans dat je een vitamine B1 tekort hebt.

Suiker kan tot tekorten leiden

Onderzoek heeft ook laten zien dat bepaalde voedingsstoffen de opname van vitamines en mineralen kunnen verstoren. Dit kan dan ook tot tekorten leiden. Een voorbeeld hiervan is suiker. Hier kan je daar meer over lezen.

Wel of geen supplement?

Als je denkt dat je een tekort hebt, kan je dit via een bloedonderzoek/urineonderzoek laten testen. Toch is dit niet altijd heel betrouwbaar, want een bloedonderzoek/urineonderzoek is een momentopname. Het laat dus zien dat op dat moment je wel of niet een tekort hebt. Voor vitamines en mineralen die je lichaam kan opslaan zijn dit soort onderzoeken wel betrouwbaar. Dus je kan je vitamine D gehalte heel goed door een bloedonderzoek laten vaststellen.

De beste manier om te zorgen dat je geen tekorten krijgt of als je een tekort hebt om hier iets aan te doen is door zelf te koken en gevarieerd te eten. Gelukkig zitten de meeste  vitamines en mineralen in tal van verschillende voedingsstoffen. Toch betekent dit niet dat je helemaal geen supplementen nodig hebt.

In Nederland hebben we voor een groot deel van het jaar niet heel veel zon en daarom is het advies van de Gezondheidsraad dat bepaalde groepen mensen extra vitamine D nemen. Ook hier geldt dat je zoveel mogelijk wilt zorgen dat je lichaam voldoende vitamine D heeft door een combinatie van gezonde voeding (met voldoende dierlijke vetten) en via zonlicht. Helaas zal dit gedurende de herfst, winter en het voorjaar in Nederland niet voldoende zijn voor de meeste mensen.

Ik kies dit vitamine D3 supplement

Zelf gebruik ik tegenwoordig het gehele jaar een vitamine D3 supplement. Vaak wordt gewaarschuwd dat je vooral niet teveel vitamine D moet nemen, want je lichaam kan vitamine D opslaan. Teveel vitamine D kan daarom tot vergiftiging leiden, dan praat je wel over een 25-OH vitamine D gehalte in je bloed van boven de 250 nmol per liter. Ik gebruik al een jaar lang 10,000 IU vitamine D3 per dag gecombineerd met 100 mcg vitamine K2 en zit ongeveer op de 100 nmol per liter. Ik laat een aantal keer per jaar het vitamine D gehalte in mijn bloed testen.

Voor veel mensen lijkt dit misschien een enorm hoge dosis, toch is er veel bewijs dat veel mensen een flink vitamine D2 tekort hebben. Als je een relatief hoge dosis vitamine D2 neemt, dan is het wel belangrijk dat je dit altijd combineert met vitamine K2. Dit is waarom ik een supplement gebruik waar beiden inzitten, zodat je ze in de goede verhouding binnenkrijgt.

Kijk wel uit met lichttherapie want als je zowel een supplement neemt en lichttherapie dan is het wel degelijk mogelijk om een te hoog vitamine D gehalte te krijgen. De vitamine K2 zorgt ervoor dat calcium in je botten blijft en niet in je vaatwanden terecht komt.

Om de opname van vitamine D mogelijk te maken, is het belangrijk om een magnesium supplement te gebruiken. Ik gebruik afwisselend magnesiumglycinaat, magnesiumcitraat en Epsom zout.

Andere supplementen voor in de winter

Gedurende de winter of als je het gevoel bent dat je vatbaarder voor ziektes bent, dan zou je extra anti-oxidanten kunnen nemen. Bijvoorbeeld, een vitamine C supplement of quercetine en zink of kurkuma met zwarte peper, etc.