Ik had zelf totdat ik het in Italië tegenkwam nog nooit van Insalata Greca gehoord, maar inmiddels is het één van mijn favoriete salades voor lunch. De perfecte lichte maaltijd: Insalata Greca Tijdens de zomervakantie gaan we altijd naar Viareggio om onze familie te bezoeken. In 2018 was er een echte hittegolf. Het was ontzettend […]
Insalata Capricciosa – dit recept heb ik van een lunchroom in een parkje in Viareggio. Het is een heerlijk frisse en makkelijke salade! En het past prima in een keto, koolhydraat-arm en glutenvrij dieet. Insalata Capricciosa Insalata Capricciosa betekent ’twijfelachtige salade’. Hoe het aan die naam komt weet ik niet, maar volgens mij bestaan er
Insalata Capricciosa Meer lezen »
Kabeljauw met groenten is een simpel en typisch Italiaans visgerecht. Het is bovendien heel makkelijk om te maken en je hebt maar één pan nodig! Het is belangrijk om een stevige vis te kiezen die niet snel uit elkaar valt. Traditioneel wordt dit gerecht daarom met kabeljauw gemaakt. Bovendien heeft kabeljauw vergeleken met pangasius of
Kabeljauw met groenten uit de oven Meer lezen »
Knapperige makreel wordt lekker knapperig, omdat je de vis grillt of bakt in een grill pan met de huid naar beneden. Het werkt het beste in een gietijzeren grillpan. Heel gezond! Makreel en tonijn zijn familie van elkaar. Het zijn allebei heel gezonde vissen, hoog in Omega 3 vetzuren. Dat zijn de soort vetzuren die
Knapperige makreel Meer lezen »
Dit broodje van hennepmeel is glutenvrij en keto! Lekker voor ontbijt, of mee naar school of werk. Ook lekkere broodjes met een hamburger. Een broodje met hennepmeel is snel klaar en heel eenvoudig te maken. Dit broodje is donkerbruin van kleur door het hennepmeel. Het bevat uitsluitend gezonde ingrediënten en dat is lang niet altijd
Broodje van hennepmeel (keto) Meer lezen »
Een heerlijke Mediterrane keto salade met kipkarbonade in 15 minuten klaar!
Meditterane salade met hennepzaad Meer lezen »
Superlekker en supersnel. Dit is sneller dan een take-away en natuurlijk veel gezonder!
Lekker in het weekend als je wat meer tijd hebt of maak het met de slowcooker. Zowel warm als koud heel lekker met een salade.
Gebraden kip op zijn Italiaans Meer lezen »
Makkelijk, snel en lekker! Serveer met een salade als lichte maaltijd!
Basilicum frittata Meer lezen »
Een heerlijke vegetarische keto pizza met artisjokken, tomaat, champignons en mozzarella. Veel mensen denken bij een keto pizza aan een bodem met bloemkool, dat kan ook wel, maar dit is wel zo makkelijk. Je maakt de bodem van eieren en jonge kaas. Dit geeft een mooie lichtverende bodem. Deze pizza is wel het lekkerste als
Vegetarische keto pizza Meer lezen »
Disclaimer: lees dit eerst! – Privacy statement – Algemene voorwaarden – Klachtenprocedure – Bedrijfsgegevens – Contact – Over ons
© ECONSTAT 2024