Het keto dieet was ontworpen om kinderen met ernstige epilepsie te behandelen.
Het is dan misschien ook niet vreemd dat het kan helpen in de behandeling van hersenaandoeningen, zoals dementia, ziekte van Alzheimer (dit wordt nu zelfs diabetes type 3 genoemd!), angststoornissen, slaapstoornissen en depressie.
ALS en de ziekte van Parkinson
Er wordt nu ook ge-experimenteerd met het keto dieet in de behandeling van de ziekte van Parkinson en ALS.
Op het website van de Charlie Foundation kan je hier meer over vinden. Dit is sowieso een fantastisch website over het medisch gebruik van het keto dieet.
Keto dieet of suiker?
Je vraagt je misschien af hoe het mogelijk is dat één dieet zoveel verschillende ziekten kan behandelen. Maar misschien gaat het er bij deze ziekten vooral om wat je niet doet: je eet geen suiker.
Er is steeds meer bewijs dat deze ziekten vooral welvaartsziekten zijn en de toename in deze ziekten hand in hand gaat met de consumptie van suiker en bewerkt voedsel. Dit boek bespreekt dit in detail, met heel veel data en onderzoeken. Dit is namelijk niks nieuws en artsen en wetenschappers weten dit al meer dan 50 jaar.
