Crudité’s zijn fijngesneden groenten met een dip. Superleuk en makkelijk op feestjes. Dus party-food bij uitstek! Je kan het allemaal van te voren klaar maken en in de koelkast zetten totdat je het nodig hebt. Ook lekker als een lichte maaltijd of eventueel als snack voor kinderen als ze hongerig uit school komen. Crudité’s: Snij […]
Crudité’s in de vorm van een bloem Meer lezen »
Ik had zelf totdat ik het in Italië tegenkwam nog nooit van Insalata Greca gehoord, maar inmiddels is het één van mijn favoriete salades voor lunch. De perfecte lichte maaltijd: Insalata Greca Tijdens de zomervakantie gaan we altijd naar Viareggio om onze familie te bezoeken. In 2018 was er een echte hittegolf. Het was ontzettend
Een heerlijke Mediterrane keto salade met kipkarbonade in 15 minuten klaar!
Meditterane salade met hennepzaad Meer lezen »
Makkelijk, snel en lekker! Serveer met een salade als lichte maaltijd!
Basilicum frittata Meer lezen »
Een heerlijke vegetarische keto pizza met artisjokken, tomaat, champignons en mozzarella. Veel mensen denken bij een keto pizza aan een bodem met bloemkool, dat kan ook wel, maar dit is wel zo makkelijk. Je maakt de bodem van eieren en jonge kaas. Dit geeft een mooie lichtverende bodem. Deze pizza is wel het lekkerste als
Vegetarische keto pizza Meer lezen »
Een lekker snel ontbijtje voor het begin van een drukke dag! Ook lekker als lichte maaltijd.
Mexicaanse groente omelet Meer lezen »
Keto tomatensaus kan je heel goed in een slowcooker maken. Hoe langer de tomatensaus kookt, des te sterker de smaak is. Kook 4 uur of langer op de lage setting als je een slowcooker gebruikt. Goede kwaliteit tomaten Je voegt geen verdikkingsmiddelen of suiker toe aan deze keto tomatensaus toe. Het is daarom belangrijk om goede
Keto tomatensaus of tomatensoep Meer lezen »
Spinaziesoufflé’s zijn niet snel om te maken, maar wel heel erg de moeite waard. Spinazie is voor de meeste mensen heel gezond en dit is een lekker vegetarisch keto gerecht. Hier kan je meer over keto groenten lezen. Ik gebruik extra dikke room gemaakt van slagroom en mascarpone, door gelijke hoeveelheden slagroom en mascarpone te
Spinaziesoufflé’s Meer lezen »
Frittata met cantharellen is een lekker gerecht voor ontbijt, lunch, je kan het ook makkelijk meenemen naar school of werk of op een picknick. Cantharellen zijn net wat specialer dan champignons, ze hebben meer smaak en een mooie vorm. Cantharellen zijn natuurlijk niet het hele jaar verkrijgbaar. In plaats van cantharellen kan je ook King
Frittata met cantharellen Meer lezen »
Deze keto Spanakopita is gebaseerd op een Griekse quiche die je normaal met filo pastry, dat is een heel dun papierachtig bladerdeeg maakt. Je maakt het dan met meerdere dunne laagjes wat het een heel krokante buitenkant geeft. Op een keto dieet kan dat natuurlijk niet. Deze keto Spanakopita maak je met een bodem van
Disclaimer: lees dit eerst! – Privacy statement – Algemene voorwaarden – Klachtenprocedure – Bedrijfsgegevens – Contact – Over ons
© ECONSTAT 2024