Dit gerecht is het lekkerste met cantharellen. Cantharellen zien er niet alleen heel mooi uit, maar ze hebben ook een heel verfijnde smaak. Als ze niet in het seizoen zijn kies dan een ander soort paddestoel met veel smaak. Ik heb het hier met King Boleet gemaakt. De smaak van de hoed en de steel […]
Groenten medley met kruidenkaas Meer lezen »
Deze gegrilde groenten zijn een mooi kleurrijk, lekker, vegetarisch gerecht! Om de groenten mooi te kunnen opstapelen, helpt het om ze in een grote kookring te leggen. Hierdoor krijg je de mooie ronde vorm en kan je een torentje maken. Kookringen komen in verschillende maten en materialen. Voor dit gerecht gebruik ik een hoge metalen
Gegrilde groenten Meer lezen »
Pesto is zo gemaakt en kan een goede bron van gezonde vetten zijn. Zelfgemaakte pesto kan je zo’n 2 weken goed houden in de koelkast. Kant-en-klare pesto Je kan natuurlijk kant-en-klare pesto kopen, alleen bevat die altijd zaad-olie, meestal zonnebloemolie (en soms ook nog eens suiker en/of glucosestroop!). Het is steeds duidelijker dat het zaad-oliën
Courgette spaghetti met macadamia pesto Meer lezen »
Keto Keralan vegetarische kerrieschotel is een heerlijke, kruidige eenpansmaaltijd die er bovendien heel feestelijk uit ziet. Druk? Maak de kruidenpasta al van tevoren Het belangrijkste ingrediënt voor de keto Keralan vegetarische kerrieschotel is de Keralan kruidenpasta. Deze kruidenpasta kan je al van te voren maken. Je kan hem 2 weken in de koelkast bewaren. Deze
Keto Keralan vegetarische kerrieschotel Meer lezen »
Deze lekkere keto courgette frittata is zo klaar! Frittata is Italiaans voor een omelet waar (bijna altijd) ook kaas aan is toegevoegd. Deze vegetarische courgette frittata maak ik met Parmezaanse kaas en witte kaas, maar je kan ook andere kaas gebruiken. Je kan op dit website ook heel veel andere frittata’s vinden, zoals een frittata
Keto courgette frittata Meer lezen »
Deze lekkere vegetarische kerrieschotel bevat 11 gram netto koolhydraten, maar je hebt dan wel een flinke portie en als je het vegetarische keto dieet volgt kan je iets meer koolhydraten nemen. Deze vegetarische kerrieschotel is voedzaam, lekker en heel warmend (vanwege de Thaise rode kruidenmix). Je kan het natuurlijk net zo heet maken als je
Vegetarische kerrieschotel Meer lezen »
Deze bloemkool-broccolitaart past vooral goed binnen het vegetarische keto dieet, als je minder eiwitten eet vergeleken met het standaard keto dieet. Om in ketose te komen en te blijven, gaat het niet alleen om de hoeveelheid koolhydraten maar ook de som van de hoeveelheid koolhydraten en eiwitten. Als je dus minder eiwitten eet, kan je
Keto bloemkool-broccolitaart Meer lezen »
Gegrilde Mediterraanse groenten met halloumi zijn heel lekker en mooi kleurrijk! In Italië zie je heel vaak gegrilde groenten als voorgerecht op het menu. Je kan dit gerecht in een lichte maaltijd of hoofdmaaltijd maken door bijvoorbeeld Halloumi of feta toe te voegen. Grillpan of barbecue Ik vind het zelf het lekkerst om de groenten
Gegrilde Mediterraanse groenten met halloumi Meer lezen »
Vroeger was pasta in Italië een echt luxe product. Het werd dus alleen op speciale gelegenheden en dan ook nog in kleine hoeveelheden gegeten. Dit was nog meer het geval in het Noorden van Italië. In het Zuiden konden ze nog wel wat durumtarwe groeien, maar in het Noorden kan dat niet. In de 16e
Keto nasi met kokos bloemkoolrijst is de keto versie van lekkere en makkelijke nasi. Keto nasi begint natuurlijk met een goede kruidenmix. Maak die het liefst zelf, want dan zit er tenminste geen suiker in. Kijk hier voor het recept voor nasi kruidenmix. Verder is het lekker om wat hete pepertjes toe te voegen. Rijst:
Keto nasi met kokos bloemkoolrijst Meer lezen »
Disclaimer: lees dit eerst! – Privacy statement – Algemene voorwaarden – Klachtenprocedure – Bedrijfsgegevens – Contact – Over ons
© ECONSTAT 2024