Ben je op zoek naar een granola reep? Maaltijdrepen, zoals deze granola reep, zijn heel populair. Je kan ze makkelijk meenemen naar school of werk. Deze reep bevat 6 gram netto koolhydraten. Als uitzondering kan het dus best een keer, alleen raad ik af om wat uiteindelijk toch meer een tussendoortje is (want ik denk […]
Een kaasplankje is lekker op een feestje, als lichte lunch of op z’n Frans, als dessert. Zolang je voor je kaasplankje kaas zonder toevoegingen kiest, past alles op het keto dieet. Al verdienen kazen hoog in vet de voorkeur. Roomkaas en Boursin passen dus goed binnen het keto dieet. Maar vermijd roomkaas met stukjes gember
Deze Italiaanse gehaktballen maak je in de oven. Ze krijgen hun smaak door de kruiden die je toevoegt, maar ook door de manier waarop je ze maakt. Je maalt het vlees met de kruiden fijn in een keukenmachine en hierdoor krijgen de gehaktballen een heel andere textuur. In dit recept maak ik 8 grote gehaktballen,
Italiaanse gehaktballen met tomaatjes Meer lezen »
Keto poffertjes maak je niet met bloem maar met ricotta of met zelfgemaakte verse kaas. Het is namelijk ontzettend makkelijk en snel om zelf verse kaas te maken! Klik hier voor mijn YouTube instructie video. Psyllium bevat vooral veel vezels Het lijkt misschien dat dit recept heel hoog in koolhydraten is. Dit komt door het
Keto poffertjes met frambozen Meer lezen »
Dit lijnzaad-hennepmeel broodje is een variant op het supersnelle broodje, maar bevat geen amandelmeel. Hierdoor passen deze broodjes eigenlijk nog beter binnen het keto dieet. Lijnzaad-hennepmeel broodjes zijn koolhydraat-arm en relatief hoog in vet. Juist dat is belangrijk op het keto dieet. Deze broodjes zijn makkelijk om te maken en snel klaar. Dit lijnzaad-hennepmeel broodje
Lijnzaad-hennepmeel broodje Meer lezen »
Kersen clafouti is een heerlijke koolhydraat-arme, Franse kersentaart. Perfect als je wat te vieren hebt! Heerlijk met een toef ongezoete slagroom. Je kan natuurlijk wel wat vanille essence door je slagroom doen. Vanille (net als kaneel) is een natuurlijke zoetmaker. Kersenclafouti: kersen met amandelmeel In deze kersenclafouti zit natuurlijk geen bloem of tarwemeel. Juist door
Keto kersen clafouti Meer lezen »
Wat geef je jouw kind mee voor lunch? In Nederland eten we veel brood. Het is dus niet gek dat veel kinderen brood mee naar school nemen. Brood? Maar het meeste brood bevat helemaal niet zoveel voedingsstoffen, vooral niet als je ons brood van nu vergelijkt met brood van vroeger. Het is dus heel begrijpelijk dat
Gezonde lunch om mee naar school te nemen Meer lezen »
Bij gehaktballen denk ik altijd aan echt ouderwetse Hollandse kost! Toch is dit recept net even anders, want deze gehaktballen maak ik zoals mijn Italiaanse schoonmoeder dat doet. Het is heel simpel, maar geeft de gehaktballen heel veel extra smaak en je krijgt een heerlijke jus. Ik maak deze gehaktballen met rundergehakt, maar je kan
Deze keto Scotch eggs zijn heel geschikt om als lunch mee naar school of werk te nemen, maar ook als party-food. Je maakt ze in de oven, het is dus echt heel eenvoudig. Dit betekent wel dat ze wat lager in vet zijn, want ze bevatten alleen de vetten die van nature al in het
Keto Scotch eggs met kwarteleitjes Meer lezen »
Disclaimer: lees dit eerst! – Privacy statement – Algemene voorwaarden – Klachtenprocedure – Bedrijfsgegevens – Contact – Over ons
© ECONSTAT 2024