Gezond of ongezond?

broccoli en belangrijke mineralen

Overgewicht & mineralen

Behalve vitamines spelen ook een aantal mineralen een belangrijke rol in onze energiestofwisseling. Een tekort aan één of meer van deze mineralen kan je energiestofwisseling ernstig verstoren en dit kan tot overgewicht leiden. Chroom Chroom is een mineraal dat in twee vormen voorkomt, namelijk trivalent chroom (chroom 3+) wat van nature in bepaalde voedingsstoffen zit […]

Overgewicht & mineralen Meer lezen »

Brood

Vitamines uit granen

Voelt je kind zich veel beter op een glutenvrij dieet? Hoe zorg je dan dat hij geen tekort aan vitamines en mineralen krijgt? Vitamines in graanproducten Graanproducten zijn bronnen van vitamine B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (niacine), B11 (foliumzuur) en vitamine E. Vitamine B1 Vitamine B1 is nodig voor ons zenuwstelsel, ons hart en onze

Vitamines uit granen Meer lezen »

koemelk

Vitamines uit koemelk

Het Oerkracht-dieet is glutenvrij en zonder producten die koemelkeiwitten bevatten. Het is bedoeld voor kinderen en volwassenen die allergisch zijn voor melkeiwitten en een glutenintolerantie hebben. Als je geen gluten en geen zuivelproducten eet, krijg je dan geen tekort aan bepaalde vitamines en mineralen? Zowel zuivelproducten als graanproducten vormen een belangrijke onderdeel in de schijf

Vitamines uit koemelk Meer lezen »

Kippenlevertjes met Marsala: keto maaltijd

Lever: een superfood?

Lever zit boordevol met vitamines en mineralen.  Alle soorten lever zijn een hele goede bron van vitamine A, B3, B5, B6, B11 (foliumzuur) en B12. Het is ook een goede bron van koper, ijzer, fosfor, selenium en CoQ10 . Varkenslever en kippenlevertjes zijn bovendien een heel goede bron van vitamine B2. Normaal gesproken kan je

Lever: een superfood? Meer lezen »

mEER INFORMATIE & EXCLUSIEVE KORTINGEN

Abonneer je nu op de gratis
Wekelijkse Keto Update!

mEER INFORMATIE & EXCLUSIEVE KORTINGEN

Abonneer je nu op de gratis
Wekelijkse Keto Update.