Orgaanvlees bevat enorm veel belangrijke voedingsstoffen. Voor je (over)grootouders was het heel gewoon om regelmatig orgaanvlees te eten. Tegenwoordig eten we heel anders en kiezen we vooral voor spiervlees. De uitzondering hierop is waarschijnlijk paté en leverworst. Beiden worden gemaakt met lever en zijn ook in Nederland populair. Andere soorten orgaanvlees zijn in Nederland niet heel […]
Nose to tail is een duurzamere manier van eten. In veel Zuid-Europese en Oost-Europese landen is het ook nu nog heel gewoon om niet alleen de luxere stukken vlees, maar alle stukken vlees van een dier te eten. Je eet dan dus het hele dier, van nose tot tail (neus tot staart). Vroeger gebeurde dit
Nose to tail & duurzamer eten Meer lezen »
Veel mensen met overgewicht hebben last van een te hoge bloeddruk. Vaak wordt gedacht dat dit een op zichzelf staande ziekte is. Hier is nooit bewijs voor gevonden. Onderzoek heeft echter wel aangetoond dat het samen gaat met een grotere kans op hart- en vaatziektes en hersenbloeding/beroerte. Wat niet duidelijk is of deze dingen door
Als je net met het keto dieet begonnen bent is er een kans dat je met keto slapeloosheid te maken krijgt. Zodra je al meerdere weken het keto dieet volgt is die kans echter klein. Toch kan je nu ook nog steeds slaapproblemen krijgen, alleen hebben die niet veel met het keto dieet te maken.
Regelmatige slaap en slapeloosheid Meer lezen »
Tegenwoordig zijn we gewend om heel regelmatig en heel vaak op een dag te eten. Ons is jarenlang verteld dat dit gezond is. Toch zijn er steeds meer aanwijzingen dat dit niet zo is. Steeds meer mensen (en kinderen!) hebben overgewicht. Eigenlijk is dit ook niet zo vreemd. Ons lichaam is helemaal niet zo gek
Minder regelmaat voor een betere stofwisseling Meer lezen »
Je lichaam wil op een soort basisgewicht blijven en je appestat helpt hierbij door je te laten weten wanneer je moet eten en wanneer je voldoende gegeten hebt. Dus stel je weegt al 20 jaar 70 kilo en gaat dan een week heel veel extra eten, dan zal je waarschijnlijk toch na die week nog
Hoe kan je je stofwisseling versnellen? Meer lezen »
Heb je diabetes type 2 en hypoglykemie? Ben je in ketose en herken je de volgende symptomen: honger zweten bleek gezicht koud rillerig hartkloppingen snelle of onregelmatige hartslag trillen duizelig wazig zien verwarring Als je diabetes type 2 hebt en last hebt van één of meerdere van de bovenstaande symptomen, dan kan het zijn dat
Diabetes en hypoglykemie Meer lezen »
Er is geen samenvatting, omdat dit een beschermd bericht is.
Beschermd: Pasta vervangers Meer lezen »
Jarenlang heb je gehoord dat je vooral niet te veel zout moet eten. Dit advies is ook niet zo vreemd als je bedenkt hoeveel zout in bewerkt eten zit. De meeste mensen krijgen 75% van hun dagelijkse zoutinname uit bewerkt eten. Denk dan vooral aan dingen die vaak gegeten worden, zoals brood, vleeswaren, kaas, etc.
Zoutquiz: Eet jij genoeg zout? Meer lezen »
Je kan op heel veel verschillende manieren beginnen met intermittent fasting (IF). Je kan variëren wanneer je vast en/of hoe lang je vast. Ontbijt overslaan Als je net met IF begint sla je meestal ontbijt over. Dit is het makkelijkst, want vaak heb je het ’s ochtends druk en vasten bespaart dan tijd. Bovendien ben
Hoe begin je met intermittent fasting? Meer lezen »
Disclaimer: lees dit eerst! – Privacy statement – Algemene voorwaarden – Klachtenprocedure – Bedrijfsgegevens – Contact – Over ons
© ECONSTAT 2025