Salade Niçoise voor school of werk

Salade Niçoise: een Franse klassieker. Deze salade is ontstaan in de Franse stad Nice. Salade Niçoise heeft daar zijn naam aan te danken. Het is echter geen beschermde naam en hij wordt dan ook op heel veel verschillende manieren gemaakt. In het kort bestaat hij uit een combinatie van vis, groente en ei. Take away …

Tuinbonen salade

Deze tuinbonen salade is zo gemaakt en heel lekker! Hij is ook heel geschikt om mee naar werk te nemen. Bovendien is hij supersnel want je hoeft niks te koken! Deze salade is wel veel hoger in koolhydraten dan andere keto salades en dat betekent dat je de rest van de dag extra op het …

Keto kip-avocado salade

Deze keto kip-avocado salade is een heerlijke en makkelijke salade, ideaal voor tijdens de vakantie! Je hebt geen koelkast nodig, want je gebruikt kip uit blik en je hoeft niet te koken. Natuurlijk kan je deze salade ook met kipfilet maken. Snij de kipfilet dan in reepjes of stukjes en kook gaar in wat water …

Keto maaltijdsalade met zalm uit blik

Deze makkelijke en lekkere keto maaltijdsalade met zalm uit blik is ideaal voor als je op vakantie bent. Je maakt deze salade met zalm uit blik en kant-en-klare mayonaise. Kies voor roze zalm (pink) met graatjes. Roze zalm is wilde zalm en die bevat meer Omega 3 vetzuren en ook natuurlijke astaxanthine, een krachtige anti-oxidant. …

Nederlandse Kaas-salade

Nederland is natuurlijk een kaasland bij uitstek. Voor deze salade wil je een kaas met pit en er is keus genoeg, bijvoorbeeld een jong-belegen boerenkaas, alleen zijn de meeste boerenkazen niet vegetarisch. Om kaas te maken heb je stremsel nodig. Een vegetarische kaas maak je met vegetarisch stremsel of microbieel stremsel. Veel traditionele kazen worden …

Cottage cheese – tomatensalade

Hütten Käse (cottage cheese) is een goede bron van eiwitten. Het heeft een vrij neutrale, iets friszure smaak. Ideaal dus om met sterkere smaken te combineren. Een goede bron van eiwitten Ik gebruik Domspitz cottage cheese en die bevat 12 gram eiwitten per 100 gram. Vooral als je een vegetarisch dieet volgt, kan cottage cheese …

Tonijn maaltijdsalade

Deze klassieke keto tonijn maaltijdsalade is zo klaar, gezond en lekker. Tonijn in een vleugje water In deze tonijn maaltijdsalade combineer je tonijn, eieren en mayonaise. Gebruik bij voorkeur tonijn in water of tonijn met een vleugje water en meng hier wat extra vierge olijfolie door heen. Zo krijg je voldoende eiwitten en vetten binnen …

Keto maaltijdsalade met kip

Deze keto maaltijdsalade met kip is zowel koud als warm heel lekker. Bovendien kan je hem een aantal dagen in de koelkast bewaren, dus als je een drukke week tegemoet gaat, zou je meerdere porties kunnen maken. Als je deze salade een nacht in de koelkast zet heeft de smaak meer tijd om te ontwikkelen. …

Keto Caesar maaltijd salade

De Caesarsalade is genoemd naar de kok Caesar Cardini (van Italiaanse komaf). Hij was een hoteleigenaar en kok in zijn hotel. Op een druk moment had hij niet de juiste ingrediënten om zijn gebruikelijke salade te maken en zo ontstond deze salade. Mensen kwamen vervolgens terug en vroegen speciaal om deze salade en zo is …

Kedgeree

Kedgeree bestaat uit vis, eieren, rijst en kerrie, het is een maaltijdsalade. Je kan het met verschillende soorten vis maken. Traditioneel werd het met gerookte schelvis gemaakt, maar je kan het ook prima met gerookte makreel, zalm of tonijn maken. Keto rijst Op een keto dieet kan je natuurlijk geen rijst eten, maar je kan …