Dips & sausjes

keto tomatenketchup

Keto tomatenketchup

Op het keto dieet kan je geen kant-en-klare tomatenketchup gebruiken, want daar zitten veel te veel koolhydraten in. Niet te sterke extra vierge olijfolie Je kan zelf makkelijk keto tomatenketchup maken met tomaten, avocado en een niet te sterk smakende extra vierge olijfolie. Ik gebruik extra vierge Taggiasche olijfolie. Je kan ook een andere niet […]

Keto tomatenketchup Meer lezen »

Zelf mierikswortelsaus maken

Mierikswortelsaus

Ik kwam mierikswortelsaus voor het eerst in Engeland tegen. Daar kan je heel veel verschillende recepten voor mierikswortel saus vinden. Ik denk dat bijna alle Engelsen het wel in huis hebben. Het is namelijk een belangrijk condiment voor roast beef en dat maakt vaak deel uit van de bekende Sunday Roast. Zelf vind ik het

Mierikswortelsaus Meer lezen »

Keto yoghurt munt dip: snel en lekker

Yoghurt-munt dip

Een supersnelle, super makkelijke, frisse yoghurt-munt dip (raita). Yoghurt-munt dip: gedroogde of verse munt Je kan gedroogde munt gebruiken. Maar als je verse munt hebt, is het nog lekkerder. Het liefst Engelse (garden) munt of een andere munt met wat fijnere blaadjes. Dus niet de munt die je voor Marokkaanse thee gebruikt, want die is

Yoghurt-munt dip Meer lezen »

artisjok dip

Artisjok dip

Deze artisjok dip is heel snel en makkelijk om te maken en heel lekker bij rosbief of entecote. Deze artisjok dip is ook lekker als een dip voor bij hapjes. Je kan deze artisjok dip prima van te voren maken en in de koelkast bewaren, alleen niet vergeten om het citroensap toe te voegen. Het

Artisjok dip Meer lezen »

Pesto saus

Pesto saus is heel makkelijk en snel zelf te maken. Het is wel handig als je een staafmixer of keukenmachine hebt. Als je geen staafmixer of keukenmachine hebt, hak dan de pijnboompitten in kleine stukjes en rasp de Parmezaanse kaas mooi fijn. Doe alle ingrediënten voor de pesto-saus in een kom of beker en mengt

Pesto saus Meer lezen »

Koriander-munt dip (raita)

Koriander-munt dip, ook wel ‘raita’ genoemd, is een lekkere, frisse Indiase dip voor bij pittige gerechten. Het liefst verse koriander en verse munt. Ik gebruik het liefst Engelse pepermuntblaadjes of spearmint-blaadjes, Marokkaanse munt kan wel maar is wat grover en meer geschikt voor thee dan voor dips. Deze dip is vooral lekker bij pittige gerechten,

Koriander-munt dip (raita) Meer lezen »

Guacamole

Deze keto guacamole is een snelle en gezonde dip gemaakt met avocado. Avocado is een heel belangrijke groente op het ketogeen (keto) dieet. Het bevat namelijk veel vezels, veel vetten (Omega 6) en veel mineralen (kalium, ijzer, koper). Bovendien bevat het veel foliumzuur en is het een goede bron van vitamine B. Avocado: heel gezond

Guacamole Meer lezen »

mEER INFORMATIE & EXCLUSIEVE KORTINGEN

Abonneer je nu op de gratis
Wekelijkse Keto Update!

mEER INFORMATIE & EXCLUSIEVE KORTINGEN

Abonneer je nu op de gratis
Wekelijkse Keto Update.