Op het keto dieet komt het overgrote deel van je dagelijkse calorieën uit gezonde, natuurlijke vetten in plaats van uit koolhydraten. Verder eet je ruim voldoende eiwitten. De combinatie van eiwitten en vetten zorgt er voor dat je je sneller en langer verzadigd voelt. Je zal dus al snel merken dat je op het keto […]
Word je van vet eten dik? Meer lezen »
Jarenlang is ons voedingsadvies dat we minder vet, weinig roodvlees en veel gezonde koolhydraten moeten eten. En sinds dit voedingsadvies is er een obesitas crisis en meer en meer mensen leiden aan chronische ziektes. Niet alleen volwassenen, ook steeds meer (jonge) kinderen. Voedingsadvies Klopt ons voedingsadvies wel als dit het gevolg is? Het blijkt dat
Ons voedingsadvies en het keto dieet Meer lezen »
Jarenlang is ons verteld dat suiker niet de oorzaak is van overgewicht en van allerlei ziekten. Inmiddels eten we meer suiker dan ooit. Suiker wordt aan vrijwel al het bewerkte eten toegevoegd als smaakmaker. Vaak geldt dat hoe minder vet in een product zit, des te meer suiker erin zit. Er is inmiddels heel veel
Meer zout en stop met suiker Meer lezen »
Vroeger was het heel normaal om verzadigde (dierlijke) vetten te eten. Tegenwoordig zijn we helemaal gewend om te horen dat verzadigde vetten ongezond zijn. Het advies is om vooral vetarm te eten en als je al vet eet, dan in elk geval voor plantaardige vetten te kiezen. Plantaardige vetten zouden goed voor hart- en bloedvaten
Verzadigde vetten: goed of slecht? Meer lezen »
Dit is een heel interessante toespraak van Dr Aseem Malhotra getiteld ‘You can’t outrun a bad diet’. Dr Aseem Malhotra is een bekende Engelse cardiologist. Obesitas een steeds groter probleem Hij legt eerst uit hoe groot het obesitas probleem zowel onder volwassenen als kinderen in het Verenigd Koninkrijk is. Precies hetzelfde geldt voor artsen en
Beweging maakt een slecht dieet niet goed Meer lezen »
Deze vierdelige BBC serie gaat over de dieetindustrie en de enorme winsten die ze maken. Er wordt gezegd dat deze industrie mensen valse hoop geeft en valse beloften doet. Deze documentaires (in het Engels) zijn ook gemaakt door Jacques Peretti. Hij maakte ook ‘De mannen die ons dik gemaakt hebben’. De Huffington Post is nogal
De droom om slank te worden Meer lezen »
De mannen die ons dik hebben gemaakt – dit is vrij vertaald de titel van een driedelige documentaire serie van de BBC. The men who made us fat De oorspronkelijke titel is ‘The men who made us fat’. Deze BBC serie is gemaakt door de bekende documentaire maker Jacques Peretti. Deze serie onderzoekt hoe het komt
De mannen die ons dik hebben gemaakt Meer lezen »
Wie bepaalt het voedingsadvies, bij ons beter bekend als de schijf van vijf? Denk je dat dit advies op wetenschappelijk onderzoek gebaseerd is? Of komt het voedingsadvies mede tot stand door de lobby van de voedingsindustrie, die graag hun spullen verkopen? Medicijnen en operaties Wie bepaalt wat voor medicijnen wanneer nodig zijn? Wie bepaalt welke operaties
‘Killing for profit’ – De belangen van burgers en de farmaceutische industrie Meer lezen »
Disclaimer: lees dit eerst! – Privacy statement – Algemene voorwaarden – Klachtenprocedure – Bedrijfsgegevens – Contact – Over ons
© ECONSTAT 2024