Het kan zijn dat als je net met het keto dieet begint, je wat last van diarree en buikkramp krijgt. Op het keto dieet eet je heel anders dan wat je waarschijnlijk gewend was. Je lichaam moet zich hier aan aanpassen en heeft daar wat tijd voor nodig. Het is wel extra belangrijk dat je […]
Diarree op het keto dieet Meer lezen »
Deze Griekse frittata met verse kruiden en feta begin je op het fornuis en gaar je vervolgens in de voorverwarmde oven. Het lijkt misschien veel werk, maar niks is minder waar. Verse Griekse kruiden Deze Griekse frittata met verse kruiden maak je met een drietal kruiden die veel in de Griekse keuken gebruikt worden, namelijk
Griekse frittata met verse kruiden Meer lezen »
Dit menu is geschikt als je het keto dieet al langere tijd volgt en goed in ketose bent en kan blijven. Als je ketostix gebruikt wil je ‘moyen’ zijn. Dit menu is vooral geschikt voor 50+ of als je in de menopause bent en relatief vaak sport. Het bevat ongeveer 80 gram eiwitten per dag.
Fat-adapted menu 2 (1800)/matig-intensieve activiteit Meer lezen »
Roerei met gerookte zalm (F.A) is een lekker, makkelijk en snel keto ontbijt en heel geschikt voor een keto leefstijl. Goede bron van Omega 3 vetzuren Roerei met gerookte zalm (F.A) is een goede manier om te zorgen dat je voldoende vette vis eet. Vette vis is ontzettend belangrijk voor onze gezondheid, omdat het Omega
Roerei met gerookte zalm (FA) Meer lezen »
Ik heb op dit website meerdere gerechten die op het fornuis beginnen, maar die je vervolgens in de oven verder bakt. Dit soort gerechten maak je het makkelijkst in een gietijzeren pan met gietijzeren of metalen handvatten. Zo’n pan kan namelijk én op het fornuis én in de oven. Verschillende merken Ik heb zelf zo’n
Gietijzeren pan voor fornuis én oven Meer lezen »
Dit is een heel simpel en ontzettend lekker gerecht: Siciliaanse bloemkool met spruitjes. De Siciliaanse twist is de toevoeging van de saffraan, goede kwaliteit extra vierge olijfolie en geroosterde pijnboompitten. Crucifere groenten Crucifere (kruisbloemige) groenten, zoals bloemkool en spruitjes, passen goed op het keto dieet. Hier kan je meer lezen over de beste keto groentes.
Siciliaanse bloemkool met spruitjes Meer lezen »
Deze Italiaanse gehaktballen maak je in de oven. Ze krijgen hun smaak door de kruiden die je toevoegt, maar ook door de manier waarop je ze maakt. Je maalt het vlees met de kruiden fijn in een keukenmachine en hierdoor krijgen de gehaktballen een heel andere textuur. In dit recept maak ik 8 grote gehaktballen,
Italiaanse gehaktballen met tomaatjes Meer lezen »
Dit artikel is een vertaling van Low Carbohydrate Diet van het Osher Center for Integrative Medicine en gaat over de rol van dieet in de behandeling van verschillende soorten kanker. De cursieve nummers in haakjes verwijzen naar wetenschappelijke publicaties, die onderaan het artikel genoemd worden. Claim: Het eten van een koolhydraatarm dieet kan het risico
Koolhydraatinname beperken om kanker te bestrijden? Meer lezen »
Gedurende de overgang en in de menopauze maakt je lichaam veel minder oestrogeen. Dit wordt in verband gebracht met een toename in vetmassa rond je middel en organen (visceraal vet) en een afname van de botdichtheid, spiermassa en spierkracht. Dit wordt ook wel sarcopenie genoemd. Het ziet er ook naar uit dat er een verband
Het belang van eiwitten in de menopauze Meer lezen »
Dit menu is geschikt als je het keto dieet al langere tijd volgt en goed in ketose bent en kan blijven. Als je ketostix gebruikt wil je ‘moyen’ zijn. Dit menu is vooral geschikt voor 50+ of als je in de menopause bent en relatief vaak sport. Het bevat ongeveer 80 gram eiwitten per dag.
Fat-adapted menu (1800)/matig-intensieve activiteit Meer lezen »