In dit recept voor keto bagels reken ik 2 keto kleinere bagels of 1 grote bagel per persoon. Keto bagels: glutenvrij, makkelijk en kunnen ingevroren worden Keto bagels maak je niet met tarwemeel, maar ze hebben wel een mooie elastische structuur. Verder zijn ze natuurlijk glutenvrij. Nog een voordeel is dat ze heel snel klaar […]
Keto bagels met gerookte zalm Meer lezen »
Deze supersnelle keto broodjes kan je binnen 10 minuten maken! Volgens mij is dat nog sneller dan als je afbakbroodjes in de supermarkt koopt, want dan moet je je oven nog voorverwarmen. Deze broodjes maak je in 2 stappen. De eerste stap is in de magnetron voor 1,5 minuut en de tweede stap is of
Supersnelle keto broodjes Meer lezen »
Ik haal mijn hamburgers altijd bij de slager. Ik wil namelijk gemalen vlees zonder toevoegingen. Je kan hamburgers natuurlijk ook in de supermarkt kopen. Hamburgers van de supermarkt bevatten behalve vlees ook nog heel veel andere ingrediënten. Er zit echt van alles en nog wat in. Deels waarschijnlijk uit noodzaak, om te zorgen dat ze
Hamburger met roquefort Meer lezen »
Avocado met gepocheerd ei is een supersnel, gezond en lekker ontbijtje (of lunch natuurlijk). Kijk hier als je wilt weten hoe je een ei pocheert. Het is echt helemaal niet moeilijk. Zowel avocado als eieren passen heel goed binnen het keto dieet, beiden zou je als een superfood kunnen beschouwen. Hier kan je lezen waarom
Avocado met gepocheerd ei Meer lezen »
Ik had zelf totdat ik het in Italië tegenkwam nog nooit van Insalata Greca gehoord, maar inmiddels is het één van mijn favoriete salades voor lunch. De perfecte lichte maaltijd: Insalata Greca Tijdens de zomervakantie gaan we altijd naar Viareggio om onze familie te bezoeken. In 2018 was er een echte hittegolf. Het was ontzettend
Insalata Capricciosa – dit recept heb ik van een lunchroom in een parkje in Viareggio. Het is een heerlijk frisse en makkelijke salade! En het past prima in een keto, koolhydraat-arm en glutenvrij dieet. Insalata Capricciosa Insalata Capricciosa betekent ’twijfelachtige salade’. Hoe het aan die naam komt weet ik niet, maar volgens mij bestaan er
Insalata Capricciosa Meer lezen »
Dit broodje van hennepmeel is glutenvrij en keto! Lekker voor ontbijt, of mee naar school of werk. Ook lekkere broodjes met een hamburger. Een broodje met hennepmeel is snel klaar en heel eenvoudig te maken. Dit broodje is donkerbruin van kleur door het hennepmeel. Het bevat uitsluitend gezonde ingrediënten en dat is lang niet altijd
Broodje van hennepmeel (keto) Meer lezen »
Een heerlijke Mediterrane keto salade met kipkarbonade in 15 minuten klaar!
Meditterane salade met hennepzaad Meer lezen »
Makkelijk, snel en lekker! Serveer met een salade als lichte maaltijd!
Basilicum frittata Meer lezen »
Een heerlijke vegetarische keto pizza met artisjokken, tomaat, champignons en mozzarella. Veel mensen denken bij een keto pizza aan een bodem met bloemkool, dat kan ook wel, maar dit is wel zo makkelijk. Je maakt de bodem van eieren en jonge kaas. Dit geeft een mooie lichtverende bodem. Deze pizza is wel het lekkerste als
Vegetarische keto pizza Meer lezen »