Menu
Menu
Menu

Tip van de dag:

Lekkere citroen muffins: zo klaar!

 

Vasten

autofagie

9. Vasten en autofagie

Er is steeds meer wetenschappelijk bewijs vasten een heel speciaal proces in ons lichaam in gang zet. Dit heet ‘autofagie’. Autofagie is een mechanisme dat cellen in staat stelt om onbruikbare of beschadigde delen van de cel af te breken. Het is het natuurlijke recycling proces van ons lichaam. Yoshinori Ohsumi: Autofagie Christian de Duve …

9. Vasten en autofagie Lees verder »