Deze makkelijke muffins zijn zo gemaakt. Amandelmeel heeft van zichzelf niet heel veel smaak en daarom gebruik je best veel citroenrasp, citroensap en bovendien ook creme fraîche om een voldoende zure smaak te krijgen. Als je maanzaad hebt, dan zijn ze nog lekkerder. Maanzaad smaakt namelijk een beetje nootachtig en wat zoet. Dus als je […]
Keto citroen-maanzaad muffins Meer lezen »
Moussaka is een Grieks gerecht met aubergines. Meestal bevat het ook een gehaktsaus, maar dat is niet nodig. Deze moussaka bevat champignons en natuurlijk ook tomaten en een keto Béchamelsaus. Een ander verschil is dat je de aubergine niet van te voren al grilt of bakt, dat bespaart dus een hoop tijd. Het betekent wel
Vegetarische moussaka Meer lezen »
Dit is een heel lekkere Thaise kippensoep. Super snel klaar! Normaal gebruik ik bijna altijd kippenpoten of andere stukken kip met bot. Botten zijn namelijk rijk aan mineralen (calcium, magnesium, fosfor, zwavel), vitamines (A, K en C), collageen, gelatine en glucosamine zijn. Heel gezond dus. Maar het duurt wel een stuk langer om te koken.
Keto Thaise kippensoep Meer lezen »
Deze keto Maleisische groenteschotel is snel gemaakt maar net niet een 15 minuten maaltijd! Keto groenteschotel Wat deze keto Maleisische groenteschotel niet alleen heel lekker maar ook heel keto maakt is de combinatie van kokosolie, kokosmelk en pindakaas. Dit zorgt ervoor dat dit gerecht de juiste hoeveelheid vet bevat en laag in koolhydraten is. Het
Keto Maleisische groenteschotel Meer lezen »
Wie houdt niet van een zacht gekookt eitje met soldaatjes? Deze keto soldaatjes maak je van keto beschuit. Zodra je het beschuitbeslag uit de magnetron hebt gehaald, snij je het in mooie repen en die bak je af in de voorverwarmde oven. Zo klaar en heel lekker! Waar komt de naam ‘soldaatjes’ vandaan? Broodsoldaatjes duiken
Deze keto Spaanse Gazpacho wordt koud gegeten en is dus heerlijk met warm weer! Bovendien is hij binnen 10 minuten klaar en hoef je niet te koken. Ook heel handig op de camping dus! Binden met olie en azijn Je bindt deze keto Spaanse gazpacho door de combinatie van olie en azijn. Als je een
Keto Spaanse Gazpacho Meer lezen »
Deze hartige muffins maak ik met rocquefort, rode paprika en courgette. Ik bind met eieren en voeg ook wat bakpoeder en peper toe. Ze zijn dus heel makkelijk om te maken en je bakt ze een minuut of 15 in een voorverwarmde oven.
Keto muffins met roquefort Meer lezen »
In Nederland was het vroeger heel gewoon om zelf hangop van yoghurt of karnemelk te maken. Nu zie je het niet veel meer. Hangop is hetzelfde als Labneh. Labneh kan je in heel veel gerechten verwerken en het is heel makkelijk om te maken. Bovendien past het meestal goed binnen het keto dieet. Hangop –
Hangop of labneh maken Meer lezen »
Het is super eenvoudig om je eigen keto kruidenkaas of keto boursin te maken. Dit is echt binnen 5 minuten gedaan! Lekker op een keto broodje of bij een gerecht met paddenstoelen of vlees of als dip bij crudité’s (rauwkost). Ook heel lekker bij een salade van bijvoorbeeld waterkers en radijsjes! Lekkere bron van extra
Er is geen samenvatting, omdat dit een beschermd bericht is.
Beschermd: Vegetarisch Paasmenu Meer lezen »
Disclaimer: lees dit eerst! – Privacy statement – Algemene voorwaarden – Klachtenprocedure – Bedrijfsgegevens – Contact – Over ons
© ECONSTAT 2025