Dit is een lekker en snel keto recept! Ik maak dit recept met half-om-half gehakt, maar het kan natuurlijk met elk soort gehakt. De reden dat ik graag half-om-half gehakt gebruik is dat varkensvlees relatief veel vitamine B1 bevat terwijl rundvlees veel vitamine B6, B12 en zink bevat. Green curry paste Ik maak mijn eigen
Thais gekruid gehakt in een slabootje Meer lezen »
Schrijf je nu in voor de gratis keto update en ontvang elke week lekkere recepten, interessante artikelen, ondersteuning en motivatie, aanbiedingen en meer! VERGEET NIET JE EMAIL TE BEVESTIGEN!
Wekelijkse Keto Update Meer lezen »
Ik ben op het moment veel aan het lezen over onze hersenen. Ik kom namelijk heel veel wetenschappelijke onderzoeken tegen die kijken hoe het keto dieet kan helpen met werkelijk van allerlei hersenaandoeningen: hersentumoren (ook veel andere soorten kanker trouwens), ziekte van Alzheimer, ziekte van Parkinson, ALS, MS, migraine, clusterhoofdpijnen, epilepsie natuurlijk, etc. Toen kwam
‘Grain Brain’ – Effecten van koolhydraten Meer lezen »
Vooral gezonde vetten zijn voeding voor onze hersenen. Als je net met het keto dieet begint is één van de moeilijkste dingen misschien wel om te zorgen dat je voldoende gezonde vetten eet. Ons is zolang en zo nadrukkelijk verteld dat vet slecht is, dat het moeilijk te geloven is dat het eten van zoveel
Gezonde vetten zijn voeding voor onze hersenen Meer lezen »
Wat dit gerecht zo speciaal maakt is het kruidige malse vlees met de krokante korst. Je bereikt dit door het vlees op verschillende temperaturen in de oven te braden. In Indonesië en Maleisië wordt geroosterd varkensvlees ‘babi’ genoemd. Ik maak dit gerecht met Chinese Five Spice. Ik maak deze kruidenmix zelf, maar je kan hem
Deze film laat zien wat er met je lichaam gebeurt als je ‘gezond’ gaat eten. Met ‘gezond’ bedoel ik hier het traditionele advies om vooral vetarm en flink wat ‘gezonde’ koolhydraten te eten, dus geen koekjes, snoep of suiker in koffie of thee. Nee, ‘gezonde’ ontbijtgranen, rozijnen, vers vruchtensap etc. Alleen, wat blijkt, ‘gezond eten’
‘That Sugar Film’ Meer lezen »
Wie zelf kookt heeft goede keukenmessen nodig. Keukenmessen zijn een echte investering, want ze zijn niet goedkoop. Maar als je ze goed behandeld en regelmatig laat slijpen gaan ze ook een leven lang mee! Welk merk? Er zijn ontzettend veel merken, dus welke kies je? Ik heb zelf een aantal verschillende merken. Toen ik trouwde
Deze keto maaltijdsalade met kip is zowel koud als warm heel lekker. Bovendien kan je hem een aantal dagen in de koelkast bewaren, dus als je een drukke week tegemoet gaat, zou je meerdere porties kunnen maken. Als je deze salade een nacht in de koelkast zet heeft de smaak meer tijd om te ontwikkelen.
Keto maaltijdsalade met kip Meer lezen »
Op YouTube kan je het BBC filmpje zien hoe je de omtrek van je middel kan checken in relatie tot je lengte met behulp van een touwtje. De omtrek van je middel De omtrek van je middel is namelijk nog belangrijker dan je gewicht of je BMI. Als je namelijk vet rond je middel (visceraal
Op het keto dieet, vooral als je er net mee begint, is het belangrijk dat je voldoende vet en eiwitten eet. Vet en eiwitten zorgen er namelijk voor dat je je sneller én langer verzadigd voelt. Er zijn verschillende manieren om de hoeveelheid vet in je maaltijden te verhogen, kruidenboter natuurlijk, maar ook kruidenkaas of