Ik maak deze lekkerbekjes met kabeljauwfilet. Kabeljauw is namelijk een mooie stevige vis en blijft dus mooi stevig als je hem frituurt. Ik frituur maar zelden, maar als ik frituur dan gebruik ik geen zaad-oliën, dus geen plantaardig frituurvet of zonnebloemolie. Ik frituur in ossewit. Verschillende soorten amandelmeel Verder gebruik ik voor het beslag geen …
Lekker en kleurrijk. Bovendien is het zo klaar! Ook lekker om mee naar werk te nemen! Recept afdrukken 0 van 0 stemmen Salade Niçoise met tonijn steak Voorbereidingstijd10 minKooktijd8 minTotale tijd18 min Gang: Vis, LunchKeuken: Frans Porties: 3 personen calorieën: 1036kcal IngrediëntenTonijn steaks3 tonijn steaks Als je diepvries gebruikt, dan van te voren laten ontdooien.1 …
Pangasius is een goedkope vis vergeleken met bijvoorbeeld zalm en kabeljauw. Ook pangasius bevat Omega 3 vetzuren die heel goed voor onze gezondheid zijn. Zalm bevat echter ongeveer 75 x meer Omega 3 vetzuren dan Pangasius, maar alle beetjes helpen natuurlijk! Pangasius is in het verleden in opspraak geraakt, omdat de meeste Pangasius uit Vietnam …
Zalm is een vette vissoort en daarom een heel goede bron van Omega 3 vetzuren. Het is heel belangrijk om minimaal 1x per week vette vis te eten, om zo te zorgen dat je voldoende Omega 3 vetzuren binnenkrijgt. Recept afdrukken 0 van 0 stemmen Zalm met dille Voorbereidingstijd10 minKooktijd25 minTotale tijd35 min Gang: VisKeuken: …
Recept afdrukken 0 van 0 stemmen Kleurrijke koolvis uit de oven Voorbereidingstijd30 minKooktijd20 minTotale tijd50 min Gang: Vis Porties: 4 personen calorieën: 456kcal IngrediëntenSaus100 gram wilde spinazie30 gram platte peterselie0.5 theelepel grof zeezout1 citroen sap en citroenrasp120 ml milde olijfolie bijvoorbeeld Ekoplaza milde olijfolie2 eetlepels koud water optioneelGroente1 rode paprika1 gele paprika1 eetlepel roomboter of …
Dit is een heel lekker en simpel Italiaans visgerecht. Je kan het zowel met diepvries als met verse kabeljauw maken. Als je diepvries kabeljauw gebruikt, is het wel belangrijk dat de vis ontdooit is. Je kan de vis het beste de avond van tevoren uit de vriezer halen en in de koelkast leggen. Je moet …
Knapperige makreel wordt lekker knapperig, omdat je de vis grillt of bakt in een grill pan met de huid naar beneden. Het werkt het beste in een gietijzeren grillpan. Heel gezond! Makreel en tonijn zijn familie van elkaar. Het zijn allebei heel gezonde vissen, hoog in Omega 3 vetzuren. Dat zijn de soort vetzuren die …
Knapperige makreel met een heerlijke Aziatische saus Lees verder »
Recept afdrukken 0 van 0 stemmen Tandoori zalm met komkommer dip en knapperige salade Voorbereidingstijd10 minKooktijd20 minTotale tijd30 min Gang: VisKeuken: Oosters Porties: 4 personen calorieën: 468kcal IngrediëntenTandoori zalm4 zalmfilets Als je ingevroren zalm gebruikt, dan eerst laten ontdooien (avond van te voren in koelkast leggen)2 eetlepels tandoori mix2 eetlepels kokosolieKomkommer dip0.5 komkommer2 teentjes knoflook0.5 …
Tandoori zalm met komkommer dip en knapperige salade Lees verder »
Zeebaars in een zoutkorst bakken is een heel ouderwetse manier van vis bereiden. Je kan dit alleen doen als je een hele vis hebt met de huid er nog op. Dit recept werkt dus niet met visfilet. Door het zout met eiwitten te vermengen kan je in dit geval de zeebaars heel goed afsluiten. Daardoor …
Disclaimer: lees dit eerst! – Privacy statement – Algemene voorwaarden – Klachtenprocedure – Bedrijfsgegevens
© ECONSTAT 2019
