Keto Leefstijl 5 (1500-1800 kcal, IF)
Keto Leefstijl 5 (1500-1800 kcal, IF) Meer lezen »
Gegrilde halloumi met groene saus
Gegrilde halloumi met groene saus is heel geschikt als vegetarische avondmaaltijd, met bijvoorbeeld Mediterraanse cous-cous, maar ook heel lekker als een lichte lunch. Halloumi is nogal zout van zichzelf, dus je zal zelden extra zout aan je gerecht willen toevoegen. Door halloumi eerst te marineren wordt het wel iets minder zout. Toch is het niet
Gegrilde halloumi met groene saus Meer lezen »
Vegetarische stroganoff
Deze vegetarische stroganoff is het lekkerste als je verschillende soorten paddenstoelen gebruikt. Paddenstoelen kan je het beste niet afwassen, want ze worden dan te nattig en slap en verliezen smaak. Je kan ze het beste schoonmaken met een champignonborsteltje of een stukje droog keukenpapier. Pas op met zout! Je maakt deze vegetarische stroganoff met geraspte
Vegetarische stroganoff Meer lezen »
Dirty keto met een voorbeeld menu
Je wilt veel afvallen maar je houdt er echt helemaal niet van om te moeten koken. Toch wil je graag het keto dieet gaan volgen. In zo’n situatie kan het zijn dat het dirty keto dieet voor jou kan werken. Op het dirty keto dieet mag je in principe alles eten, zolang je je aan
Dirty keto met een voorbeeld menu Meer lezen »
Clean Keto: Echte voeding
Op het keto dieet is het de bedoeling dat je echte voeding eet. Je wilt zo gezond en puur mogelijk eten. Je wilt eten vol met voedingsstoffen. Je eet voldoende eiwitten uit vlees, vis, gevogelte, zuivelproducten, eieren, wat koolhydraten uit groenten, bosvruchten en natuurlijk gezonde vetten. Je kookt bij voorkeur zelf en gebruikt geen hoogbewerkte
Clean Keto: Echte voeding Meer lezen »
Keto bagels
In dit recept voor keto bagels reken ik 2 keto kleinere bagels of 1 grote bagel per persoon. Deze keto bagels zijn ook heel geschikt om mee te nemen naar werk of school. Je kan dan een aantal grote bagels voor volwassenen en kleinere bagels voor kinderen maken. Keto bagels: glutenvrij, makkelijk en kunnen ingevroren
Vegetarische bagels met roomkaas en groente
Dit recept voor vegetarische bagels is hetzelfde als het standaard bagel recept, maar met toegevoegde groenten als vulling. In dit recept reken ik 2 keto kleinere bagels of 1 grote bagel per persoon. Keto bagels: glutenvrij, makkelijk en kunnen ingevroren worden Keto bagels maak je niet met tarwemeel, maar ze hebben wel een mooie elastische
Vegetarische bagels met roomkaas en groente Meer lezen »
Gegrilde asperges met gepocheerde eieren
Deze lekkere en makkelijke maaltijd ziet er mooi uit en past heel goed binnen het keto dieet. Het helpt als je een grillpan hebt, want dan krijg je mooie bruine streepjes op de asperges. Die bruine streepjes worden door het karameliseren van de van nature voorkomende suikers (koolhydraten) in contact met de heel hete grillpan
Gegrilde asperges met gepocheerde eieren Meer lezen »
Gegrilde asperges met tartaar en gepocheerd ei
Deze lekkere en makkelijke lichte lunch ziet er mooi uit en past heel goed binnen het keto dieet. Het helpt als je een grillpan hebt, want dan krijg je mooie bruine streepjes op de asperges en het tartaartje. Die bruine streepjes worden door het karameliseren van de van nature voorkomende suikers (koolhydraten) in contact met
Gegrilde asperges met tartaar en gepocheerd ei Meer lezen »
Tartaar met gepocheerd ei
Tartaar met gepocheerd ei is een lekkere en makkelijke keto lunch, maar als je het keto dieet al langere tijd volgt, is het ook prima geschikt als ontbijt. Op het keto dieet maak je namelijk helemaal niet veel verschil tussen ontbijt, lunch en avondeten. Niet alleen je stofwisseling wordt steeds flexibeler als je het keto
Tartaar met gepocheerd ei Meer lezen »