Beschermd: Weekmenu 1 (Fase 1: Vegetarisch Fat-Adapted, week 1)
Er is geen samenvatting, omdat dit een beschermd bericht is.
Beschermd: Weekmenu 1 (Fase 1: Vegetarisch Fat-Adapted, week 1) Meer lezen »
Keto parmigiana
Keto parmigiana is een heel simpel en lekker vegetarisch keto gerecht. Je maakt het met aubergine, tomatenblokjes uit blik en Parrano. Traditioneel maak je een parmigiana met mozzarella en Parmezaanse kaas. Mozzarella is relatief laag in eiwitten, het bevat zo’n 18 gram eiwitten per 100 gram, terwijl Parmezaanse kaas juist heel hoog in eiwitten is.
Italiaanse eieren
Deze Italiaanse eieren zijn kleurrijk, snel en heel lekker. Ik gebruik een typische Italiaanse combinatie van groenten, namelijk Cavolo Nero (Zwarte palmkool), snijbiet, bimi broccoli, rode paprika, rode ui en tomaatjes. Deze combinatie van groen, rood en wit (Italiaanse vlag), maakt dat je gerecht er heel vrolijk uit ziet. Cavolo Nero is een ouderwetse groente,
Italiaanse eieren Meer lezen »
Goed en slecht lichaamsvet
Er is goed en er is slecht lichaamsvet. Iedereen heeft een zekere mate van lichaamsvet nodig, want lichaamsvet zorgt ervoor dat je organen warm blijven en dat je een opslagplaats hebt voor energie. Zo zorgt het lichaamsvet er voor dat als je niet eet, je toch nog energie hebt voor onder meer je basisstofwisseling. Ook
Goed en slecht lichaamsvet Meer lezen »
Salade met geitenkaas en bramen
Deze salade met geitenkaas en bramen is lekker op warme dagen en past vooral ook heel goed binnen het vegetarische keto dieet. Heemijzer Geitenkaas is voor vegetariërs namelijk één van de beste bronnen van heemijzer. Heemijzer is de vorm van ijzer die ons lichaam het beste kan opnemen en het zit alleen in dierlijke producten.
Salade met geitenkaas en bramen Meer lezen »
Beschermd: Keto Vervangers (alleen goud leden)
Er is geen samenvatting, omdat dit een beschermd bericht is.
Beschermd: Keto Vervangers (alleen goud leden) Meer lezen »
Beschermd: Challenge aanvragen (alleen goud leden)
Er is geen samenvatting, omdat dit een beschermd bericht is.
Beschermd: Challenge aanvragen (alleen goud leden) Meer lezen »
Beschermd: Vegetarische eiwitbronnen
Er is geen samenvatting, omdat dit een beschermd bericht is.
Beschermd: Vegetarische eiwitbronnen Meer lezen »
Zuccotto met chocolade vulling
Zuccotto met chocolade vulling is een typisch Italiaans dessert in de vorm van een halve bol. Je kan een beslagkom of een andere kom gebruiken om die vorm te krijgen, want je maakt dit dessert grotendeels in de koelkast. Zuccotto is namelijk een semi-freddo dessert, dat betekent dat je het koud maar niet bevroren serveert.
Zuccotto met chocolade vulling Meer lezen »