mei 2020

Tagliata di Manzo

Tagliata di Manzo

Tagliata di Manzo is gesneden ossenhaas op een bed van rucola en tomaatjes. Het is een ontzettend lekkere en heel erg makkelijke lunch (of avondeten). Ossenhaas De smaak van Tagliata di Manzo valt en staat met de kwaliteit van de ossenhaas. Ossenhaas is het mooiste en meest malse stukje rundvlees. Dit is het stuk vlees […]

Tagliata di Manzo Meer lezen »

spinazie a la creme

Spinazie a la crème

Spinazie a la crème is echt keto. Spinazie is namelijk laag in koolhydraten en je combineert met mascarpone, wat hoog in vetten is. Spinazie stomen om vitamine C te behouden Ik gebruik voor spinazie a la crème diepvries spinazie in deelblokjes. Deze garen heel snel in de stoom koker. Bijna alle groenten die je misschien

Spinazie a la crème Meer lezen »

lamsburgers lichtroze van binnen

Keto lamsburgers

Echte lamsburgers passen goed binnen het keto dieet en hebben veel smaak. Vers lamsgehakt Lamsburgers kan je het beste zelf maken met vers lamsgehakt van je slager. Gehakt bederft vrij snel. Dit komt omdat het gemalen vlees is en de bacteriën op die manier van de buitenkant van het vlees door al het vlees heen

Keto lamsburgers Meer lezen »

koffie

Is koffie een superfood?

Koffie is de op één na populairste drank ter wereld (na water). Cafeïne is veruit ’s werelds populairste medicijn. Het is een milde pijnstiller en verhoogt de effectiviteit van andere pijnstillers. Superfood? De belangrijkste stofjes in koffie zijn de polyfenolen (waaronder cafeïne). Polyfenolen zijn anti-oxidanten en hebben veel gezondheidsvoordelen. Ze kunnen je immuunsysteem versterken en

Is koffie een superfood? Meer lezen »

kokosmelk Aroy D

Keto Review: kokosmelk

Op het keto dieet wordt melk vaak vervangen door kokosmelk, maar lang niet alle kokosmelk is even geschikt. Laag in koolhydraten Het voordeel van kokosmelk is dat het een goede koolhydraatarme vervanger voor koemelk kan zijn. Koemelk bevat gemiddeld zo’n 4 gram koolhydraten per 100 ml. Een standaard glas melk bevat zo’n 250 ml, dus

Keto Review: kokosmelk Meer lezen »

aalbessen

Aalbessen

Aalbessen (Ribes), ook wel rode bessen of trosbessen genoemd, zijn een typisch West-Europese fruitsoort. Ze groeien in grote trossen aan struiken die zo’n 1-1,5 meter hoog worden. Ze hebben voedselrijke grond nodig en groeien vaak goed op plaatsen waar ook eiken en beuken het goed doen. Behalve rode aalbessen zijn er ook wit-gele aalbessen. Goede

Aalbessen Meer lezen »

vanille stokjes

Natuurlijk aroma

Wat is natuurlijk aroma en is het gezond of ongezond? Waarom gebruiken we aroma’s? Een aroma geeft een product een specifieke geur en/of smaak. Het wordt dan ook niet alleen aan voedingsmiddelen, maar ook aan verzorgingsproducten en schoonmaakmiddelen toegevoegd. Steeds meer producten bevatten dit soort stofjes. Ze worden toegevoegd om producten lekkerder en aantrekkelijker te

Natuurlijk aroma Meer lezen »

mEER INFORMATIE & EXCLUSIEVE KORTINGEN

Abonneer je nu op de gratis
Wekelijkse Keto Update!

mEER INFORMATIE & EXCLUSIEVE KORTINGEN

Abonneer je nu op de gratis
Wekelijkse Keto Update.