Hazelnoten roosteren

Zelf hazelnoten roosteren is helemaal niet moeilijk. Bovendien zitten hazelnoten van nature al vol met olie, dus als je zelf je hazelnoten roostert is het helemaal niet nodig, het is zelfs veel gezonder, als je geen pinda-olie of zonnebloemolie toevoegt. Hazelnoten roosteren is zo gedaan. Toch moet je even geduld hebben, want voordat je de …

Geroosterde pistache nootjes

Zelf pistache nootjes is helemaal niet moeilijk en wel zo lekker. Bovendien bepaal je zelf hoeveel zout je toevoegt en hoef je geen olie toe te voegen. Pistache nootjes roosteren Door pistache nootjes te roosteren breng je de smaak beter uit. Ik zout de nootjes eerst, want ik vind dit niet alleen lekkerder, het is …

Amandelen roosteren in 8 minuten

Amandelen roosteren is helemaal niet moeilijk en je bent zo klaar. Geroosterde amandelen zijn veel lekkerder dan ongeroosterde amandelen. Roosteren is een oude kooktechniek om de smaak van een product te versterken. Niet alleen noten kan je heel goed roosteren, maar een heel aantal groenten, zoals bijvoorbeeld pompoen, pastinaak, tomaten ook. Het brengt de natuurlijke …

Amandelmelk

Zelfgemaakte amandelmelk maak je met amandelen, wat zout en water. Je gebruikt 250 gram bruine (geweekte) amandelen met 1 liter water en dan krijg je iets minder dan 1 liter amandelmelk. Het is romig en smaakt naar amandelen. Het is lekker als je het koud uit de koelkast drinkt. Amandelmelk of amandeldrink Amandelmelk is geen …