Romige paprikasaus

Deze romige paprikasaus is lekker bij varkenskarbonades of varkenshaas. Het is een makkelijke manier om te zorgen dat je maaltijd voldoende vet bevat en zo helpt het om sneller in ketose te komen. Vooral als je het keto dieet nog niet zo lang volgt, kan het een goed idee zijn om je eten met roomsauzen, …

Roomsaus met peterselie

Dit is een makkelijke en lekkere roomsaus met peterselie die goed past bij witte vis of kipfilet. Extra vetten: roomsaus met peterselie Roomsaus met peterselie is een goed bron van extra vetten. Op het keto dieet haal je de meeste calorieën uit vetten. Een groot deel van de vetten zijn de van nature in je …

Keto Mornaysaus (Kaas-bechamelsaus)

Deze keto Mornaysaus is een kaas-bechamelsaus. Deze saus is natuurlijk zonder bloem gemaakt, dus niet alleen ketogeen, maar het is ook een glutenvrije Mornaysaus. Het is super simpel en heel lekker. Hij is bovendien zo klaar. Ideaal dus om van een recept wat misschien wat saai is, wat leuks te maken. Bovendien, door deze saus …

Snelle Hollandaise saus

Traditionele Hollandaise is niet de snelste en makkelijkste saus om te maken, maar deze snelle Hollandaise saus is wel heel makkelijk en je hebt er geen au bain marie pan voor nodig. Deze saus is heel lekker bij Eggs Benedict of kabeljauw. Ketogeen en gluten-vrij Deze saus is zowel ketogeen als glutenvrij. Heel lekker over …