Koolhydraten & suiker

Hoe koolhydraten je hersens beschadigen

‘Grain Brain’ – Effecten van koolhydraten

Ik ben op het moment veel aan het lezen over onze hersenen. Ik kom namelijk heel veel wetenschappelijke onderzoeken tegen die kijken hoe het keto dieet kan helpen met werkelijk van allerlei hersenaandoeningen: hersentumoren (ook veel andere soorten kanker trouwens), ziekte van Alzheimer, ziekte van Parkinson, ALS, MS, migraine, clusterhoofdpijnen, epilepsie natuurlijk, etc. Toen kwam …

‘Grain Brain’ – Effecten van koolhydraten Lees verder »

Fat Chance Robert Lustig

‘Fat Chance’ – De waarheid over suiker

Als je bij de documentaires kijkt, kan je meerdere filmpjes van Dr Robert Lustig vinden. Hij is een bekende Amerikaanse kinderarts. Hij heeft ook een aantal boeken geschreven, waaronder ‘Fat Chance, The Hidden Truth about Sugar, Obesity and Disease’. In dit boek beschrijft hij dat suiker niet alleen giftig is, maar ook verslavend. En het …

‘Fat Chance’ – De waarheid over suiker Lees verder »

John Yudkin

‘Pure, White and Deadly’ – De effecten van suiker

In de tijd dat Ancel Keys met zijn hypothese kwam dat verzadigde vetten hart-en vaatziekten veroorzaakten, was er ook al een Engelse wetenschapper, John Yudkin, die suiker als de boosdoener zag. Ancel Keys wist regeringsleiders, artsen en beleidsmakers te overtuigen, deels door John Yudkin belachelijk te maken en deels ook met steun van de voedingsindustrie. …

‘Pure, White and Deadly’ – De effecten van suiker Lees verder »

mEER INFORMATIE & EXCLUSIEVE KORTINGEN

Abonneer je nu op de gratis
Wekelijkse Keto Update!

mEER INFORMATIE & EXCLUSIEVE KORTINGEN

Abonneer je nu op de gratis
Wekelijkse Keto Update.