Smelt 3 eetlepels roomboter in een braadpan. Zodra de roomboter gesmolten is, de saucijsjes aan alle kanten bruinen op matig-hoog vuur.
Zodra de saucijsjes aan alle kanten bruin zijn, het vuur wat lager draaien en 50 ml heet water toevoegen. Doe de deksel op de pan en laat in 10-12 minuten gaar worden.
Italiaanse roerbak groente
Laat de diepvries groente in de koelkast ontdooien of ontdooi het op een lage stand in de magnetron.
Smelt roomboter in een wok of diepe pan. Laat de boter niet bruin worden.
Voeg de groente toe en roerbak gaar in een minuut of 3.