Verwarm de oven voor op 180° celsius.
Leg een vel bakpapier op de bakplaat.
Klop de eieren los met het zout. Je kan dit met een garde of met een vork doen.
Rasp de kaas.
Smelt de roomboter in de magnetron of in een steelpannetje.
Doe de geraspte kaas en psyllium bij de eieren.
Voeg de roomboter toe en meng goed door elkaar heen.
Spreid het eimengsel uit over de bakplaat. Als je een ronde pizza wilt, kan je het in een ingevette springvorm doen.
Zodra de oven voorverwarmd is, in de oven zetten en ongeveer 20 minuten laten bakken totdat de bodem lichtverend aanvoelt.