Keto koriander-munt dip (raita)
2 personen
5 minuten
Ingrediënten
- 200 ml Griekse yoghurt 10% vet
- 10 gram verse koriander
- 10 gram verse munt
- zeezout (optioneel)
Voedingswaardes
Calorieën: 73kcal
,
Eiwitten: 3g
,
Bruto koolhydraten: 4g
,
Netto koolhydraten: 3g
,
Vetten: 5g
,
Macro vetten: 62%
,
Macro koolhydraten: 22%
,
Macro eiwitten: 16%
Instructies
- Doe de koriander takjes in een kom met heel koud water.
- Haal de muntblaadjes van de takjes. Gooi de takjes weg en doe de muntblaadjes in een kom met koud water.
- Laat de koriander en munt uitlekken in een vergiet.
- Hak de muntblaadjes en de koriander (blaadjes en steeltjes) in stukjes.
- Meng de kruiden door de yoghurt heen.
- Maak eventueel op smaak met wat zout.