Ga terug
+ servings
Zelf mierikswortelsaus maken

Mierikswortelsaus

4 porties
5 minuten

Ingrediënten

  • 10 cm mierikswortel
  • 125 ml volle yoghurt
  • 0.5 citroen
  • 1 eetlepel extra vierge olijfolie

Voedingswaardes

Calorieën: 33kcal
,
Eiwitten: 1g
,
Bruto koolhydraten: 3g
,
Netto koolhydraten: 2g
,
Vetten: 2g
,
Macro vetten: 53%
,
Macro koolhydraten: 35%
,
Macro eiwitten: 12%

Instructies

  • Schil de mierikswortel met een dunschiller.
    Mierikswortel
  • Rasp de mierikswortel met een fijne rasp of met een grove rasp en hak het dan wat fijner.
    Rasp de mierikswortel met een fijne rasp.
  • Meng de geraspten mierikswortel met de yoghurt, uitgeperste citroen en olijfolie. Maak op smaak met peper en zout.
    Mierikswortelsaus