Nederlandse Kaas salade
2 personen
10 minuten
Ingrediënten
- 200 gram pittige (boeren) kaas (bijvoorbeeld Windkracht 10)
- 1 struikje Little Gem
- 100 gram radijsjes
- 150 gram komkommer
- 2 eetlepels mayonaise
- 1 eetlepel verse daslook (of 1 bosuitje met ⅛ theelepel knoflookpoeder)
- peper en zout (naar smaak)
Voedingswaardes
Calorieën: 520kcal
,
Eiwitten: 26g
,
Bruto koolhydraten: 6g
,
Netto koolhydraten: 4g
,
Vetten: 44g
,
Macro vetten: 76%
,
Macro koolhydraten: 5%
,
Macro eiwitten: 20%
Instructies
- Snij de kaas in blokjes.
- Maak de sla schoon en snij in stukjes.
- Maak de radijsjes schoon en deel elk radijsje door vieren.
- Was de komkommer, dep droog en snij in blokjes.
- Was de daslook en dep voorzichtig droog. Snij in stukjes.
- Doe alles in een kom en meng de mayonaise er door heen. Maak op smaak met verse in stukjes gesneden daslook, peper en zout.
