Knabbelspek
2 personen
5 minuten
15 minuten
Ingrediënten
- 300 gram zwoerd
- 1 theelepel grof zeezout
Voedingswaardes
Calorieën: 816kcal
,
Eiwitten: 92g
,
Bruto koolhydraten:
,
Netto koolhydraten: 0g
,
Vetten: 47g
,
Macro vetten: 53%
,
Macro koolhydraten: 0%
,
Macro eiwitten: 47%
Instructies
- Verwarm de oven voor op 240° Celsius.
- Je hebt zwoerd met ongeveer 1 cm vet eraan nodig.
- Snij het zwoerd met een heel scherp mes in dunne reepjes.
- Doe de reepjes zwoerd in een ovenschaal. Je hoeft de ovenschaal niet in te vetten.
- Bak het zwoerd 10-15 minuten in de voorverwarmde oven.
- Strooi wat grof zeezout over het knabbelspek.