Als je zelfgemaakte mayonaise wil maken, doe dit dan voordat je met de andere dingen begint. Hier kan je het recept voor zelfgemaakte mayonaise vinden. Maak de avocado schoon en snij hem in plakjes.
Was de tomaatjes en halveer ze.
Was de sla en dep droog of gebruik een slacentrifuge.
Rangschik alle ingrediënten op een bord en serveer met de mayonaise in een apart kommetje.