Zorg dat de boter op kamertemperatuur is. Doe alle ingrediënten in een kom.
Meng alles goed door elkaar heen met een vork.
Doe wat keukenfolie in een ramekin en doe daar dan de boter in. Zet minimaal 1 uur in de koelkast om stevig te worden.
Haal de boter uit de ramekin en serveer op een bordje. Garneer eventueel met wat peterselie of bieslook.