Verwarm de oven voor op 200º celsius.
Snijdt de kipfilet in stukjes van 2-3 cm, zodat ze sneller bakken.
Doe de kipstukjes in een kom en voeg de olijfolie en zout en peper toe. Mix.
Doe de kip op de spiesjes en bak 10-15 minuten in de voorverwarmde oven zodat de kip helemaal gaar is. Als je een stukje doorsnijdt moet de kip mooi wit van binnen zijn.