Was de paprika's en dep droog. Snij dan de zijkanten van de paprika's af en snij in dunne reepjes.
Was de witlof, dep droog en snij eerst in vieren (in de lengte) en dan snij elke kwart nog 1 of 2 keer in de lengterichting.
Was de komkommer, dep droog en snij in reepjes. De stukjes met veel zaadjes gebruik je niet want die zijn te slap om mee te kunnen dippen. De selderij stengel ook wassen en in reepjes snijden. Rangschik alles op een schaal.
Serveer met 1 of meerdere dips.