Guacamole
4 personen
5 minuten
Ingrediënten
- 1 avocado
- 100 gram crème fraîche
- 0.5 theelepel limoensap
- 1 teentje knoflook
- snufje zout
Voedingswaardes
Calorieën: 153kcal
,
Eiwitten: 2g
,
Bruto koolhydraten: 5g
,
Netto koolhydraten: 2g
,
Vetten: 15g
,
Macro vetten: 83%
,
Macro koolhydraten: 12%
,
Macro eiwitten: 5%
Instructies
- Maak de avocado schoon en snij in kleine stukjes.
- Plet het teentje knoflook met de lemmet van een groot keukenmes, haal het vliesje weg en snij in stukjes.
- Pureer de avocado met de creme fraîche, limoensap, knoflook en een snufje zout met een staafmixer.
