Koffie frappé
1 personen
2 uur
10 minuten
Ingrediënten
- 50 ml sterke koffie (espresso of mokka)
- 100 ml slagroom
- 50 ml geklopte slagroom
- 0.5 theelepel vanille extract
- cacaopoeder
Voedingswaardes
Calorieën: 523kcal
,
Eiwitten: 3g
,
Bruto koolhydraten: 4g
,
Netto koolhydraten: 4g
,
Vetten: 56g
,
Macro vetten: 95%
,
Macro koolhydraten: 3%
,
Macro eiwitten: 2%
Instructies
- Zet sterke koffie in een mokka machientje, espresso of sterke filterkoffie.
- Vries de koffie in in een ijsblokjestray of bakje.
- Doe de koffie ijsblokjes of bevroren koffie in een keukenmachine en de keukenmachine aanzetten zodat het ijs in stukjes wordt gemalen.
- Voeg vanille extract en de room toe en je krijgt een dik soort koffie-ijs. Garneer eventueel met wat slagroom en strooi er een beetje cacao poeder over.
