Was de bosbessen en doe ze in een beker van een staafblender.
Pureer de bosbessen. Als je geen staafblender heb kan je ze met een vork fijn prakken.
Meng de bosbessenpuree, kokosmelk en de chia zaadjes goed door elkaar heen.
Doe in een glas of puddingschaaltje en zet minimaal 1 uur in de koelkast om op te stijven.
Klop de slagroom stijf en doe een toef slagroom op de pudding en garneer met een paar bosbessen.