Vleesschotel met rosbief, ham en porchetta
6 personen
10 minuten
Ingrediënten
- 200 gram rosbief vraag de slager om iets dikker te snijden zodat het makkelijker op te rollen is
- 200 gram porchetta vraag de slager om iets dikker te snijden zodat het makkelijker op te rollen is
- 200 gram ham of Parma ham vraag de slager om iets dikker te snijden zodat het makkelijker op te rollen is
- 50 gram tomaatjes
- 100 gram groente-in-aspic
Voedingswaardes
Calorieën: 242kcal
,
Eiwitten: 27g
,
Bruto koolhydraten: 0.4g
,
Netto koolhydraten: 0g
,
Vetten: 14g
,
Macro vetten: 53%
,
Macro koolhydraten: 1%
,
Macro eiwitten: 46%
Instructies
- Rol de vleeswaren op en snij op maat, zodat alle rolletjes ongeveer even lang zijn.
- Rangschik de rolletjes op een schaal en strooi de tomaatjes erover heen.
- Versier met de plakjes groente-in-aspic.